{"id":"003045025","type":"book","title":"Mortaio a pestello o mortaio a macinello?","publisher":"Edizioni ETS","publisher-place":"Pisa","pages":"131-147","container-title":"Etruria Felix : Produzione, trasformazione e consumo delle risorse alimentari nei territori etruschi | ISSN: 9788846764126","author":[{"family":"Mattioli","given":"Chiara"}],"issued":{"raw":"2022"}}