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Schneeweiss, J., Ševčenko, A. A., & Kasjuk, A. (2022). Was war im Topf vom Prager Typ?: Die Entschlüsselung frühmittelalterlicher Tagesgerichte durch Paläoproteomik angebrannter Speisekrusten. Verlag Bernhard Albert Greiner.

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Schneeweiss, Jens, Anna Aleksandrovna Ševčenko, und Alena Kasjuk. Was War Im Topf Vom Prager Typ?: Die Entschlüsselung Frühmittelalterlicher Tagesgerichte Durch Paläoproteomik Angebrannter Speisekrusten. Grenzach-Wyhlen: Verlag Bernhard Albert Greiner, 2022.

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Schneeweiss, Jens, et al. Was War Im Topf Vom Prager Typ?: Die Entschlüsselung Frühmittelalterlicher Tagesgerichte Durch Paläoproteomik Angebrannter Speisekrusten. Verlag Bernhard Albert Greiner, 2022.