Taste the Mediterranean : Food, Culture and Heritagisation
| 1. Verfasser: |
Welz, Gisela
, [VerfasserIn]
|
|---|---|
| Ort/Verlag/Jahr: |
Paderborn :
Wilhelm Fink, Ferdinand Schöningh,
2016
|
| Umfang/Format: |
pages 407-426 |
| Enthalten in: | New Horizons : | ISSN: 9783770558247 |
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