Methods in ancient wine archaeology : scientific approaches in Roman contexts

Weitere Verfasser: Dodd, Emlyn K. , [HerausgeberIn]
Limbergen, Dimitri Van , [HerausgeberIn]
Ort/Verlag/Jahr: London ; New York : Bloomsbury Academic, 2024.
Umfang/Format: 309 pages : illustrations ; 26 cm.
Schlagworte:
Parallelausgabe: Methods in ancient wine archaeology (Online version:) | ISSN: 9781350346666
Inhalte/Bestandteile: 17 Datensätze
Inhaltsangabe:
  • Scientific approaches to ancient wine : developments, challenges, and future perspectives / Emlyn Dodd and Dimitri Van Limbergen
  • Ancient viniculture : a multidisciplinary holistic perspective / Patrick E. McGovern
  • Approaching Paleo-terroir : thoughts on how to study the geography of wine in the Roman world / Dimitri Van Limbergen and Pieter Gurdebeke.