L'eau et le feu dans les cuisines des maisons nobles au moyen âge (XIIe-XVIe s.)
1. Verfasser: |
Sirot, Elisabeth
, [VerfasserIn]
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Ort/Verlag/Jahr: |
Bordeaux :
Ausonius,
2014
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Umfang/Format: |
pages 95-106 : illustrations |
Enthalten in: | Châteaux, cuisines & dépendances / |
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