De la récolte au stockage : Éclairages carpologiques sur les opérations de traitement des céréales à l’âge du Bronze dans le sud de la France.

1. Verfasser: Bouby, Laurent, 1969- , [VerfasserIn]
Ort/Verlag/Jahr: Antibes : Éditions APDCA, 2003.
Umfang/Format: pages 21-46 : illustrations, charts.
Schlagworte:
Enthalten in: Le traitement des récoltes. Un regard sur la diversité du neolithique au présent. XXIIIe rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes. Actes des rencontres 17-19 octobre 2002