Ancient threshing floors, threshing tools and plant remains in ’Uvda Valley, southern Negev desert, Israel - Avner, Uzi (Le traitement des récoltes. Un regard sur la diversité du neolithique au présent. XXIIIe rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes. Actes des rencontres 17-19 octobre 2002, 2003)