What do we know about castle kitchens and their management? : Forty years of excavations of Rokštejn Castle

Parallelsachtitel: Co víme o hradních kuchyních a jejich provozu? : čtyřicet let archeologického výzkumu hradu Rokštejn
1. Verfasser: Mazáčková, Jana , [VerfasserIn]
Žaža, Petr , [VerfasserIn]
Ort/Verlag/Jahr: Brno : Nakl. Blok, 2023.
Umfang/Format: fascicle 1, pages 63-80 : illustrations, maps, plans, charts.
Enthalten in: Archaeologia Historica, 48,1 (2023)
Parallelausgabe: please click below
Online Zugang: https://doi.org/10.5817/AH2023-1-3
Zusätzliche Informationen: Abstract in English Abstract in Czech Summary in Czech