Vyhodnocení zvířecích kostí z hradu Mokřice (Čechy) : Ohlédnutí za pestrostí jídelníčku obyvatel středověkého hradu a možnostmi produkce potravin živočišného původu

Parallelsachtitel: Assessment of animal bones from Mokřice Castle (Bohemia) : A view on the diversity of the diet of the inhabitants of the medieval castle and the possibilities of food production of animal origin
Auswertung der Tierknochen von Burg Mokřice (Böhmen) : Rückblick auf die Buntheit des Speiseplans der Bewohner einer mittelalterlichen Burg und auf die Herstellungsmöglichkeiten von Lebensmittelerzeugnissen tierischen Ursprungs
1. Verfasser: Kovačiková, Lenka 1978- , [VerfasserIn]
Drnovský, Pavel, , [VerfasserIn]
Ort/Verlag/Jahr: Brno : Nakl. Blok, 2023.
Umfang/Format: fascicle 1, pages 81-111 : illustrations, maps, plans, charts.
Enthalten in: Archaeologia Historica, 48,1 (2023)
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Online Zugang: https://doi.org/10.5817/AH2023-1-4
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