Olivo e olio nel bacino mediterraneo dalla Preistoria al Medioevo : aspetti colturali, produttivi, storici, funzionali : atti del Convegno internazionale di studi - Tavola rotonda per il "Progetto Horizon Europe Seeds" (Università degli studi di Bari Aldo Moro - Centro polifunzionale studenti, 15-18 maggio 2023) - Acquafredda, Pasquale; Carlucci, Domenico; Fioriello, Custode Silvio; Mangone, Annarosa (Edipuglia, 2024)