Contribution à l’étude des fondements théoriques des recherches archéozoologiques sur la préhistoire récente européenne et proche-orientale : Un détour par la Nouvelle-Guinée et son apport pour la compréhension des systèmes d’élevages néolithiques et protohistoriques - Jeunesse, Christian (Edition du Centre National de la Recherche Scientifique., 2025)