Les éléments de pressoirs de Lattes et l'oléiculture antique en Languedoc méditerranéen.

Veröffentlicht in Lattara : Recherches sur l'économie vivrière das Lattarenses. 5.
Lattes : Éditions de l'Association pour la Recherche Archéologique en Languedoc Orient., 1992.
Umfang/Format: 237-258 : Abb. Taf.

Olio d'oliva per Roma e per il mercto intraregionale.

von De Vos, Mariette
Veröffentlicht in Supplying Rome and the empire. The proceedings of an international seminar held at Siena-Certosa di Pontignano on may 2-4,2004 on Rome, the provinces, production and distribution.
Portsmouth, RI : Journal of Roman Archaeology, 2007.
Umfang/Format: 43-58 : Abb.

Catos Bauanleitung zur Herstellung eines Vierkelterhauses.

von Flach, Dieter, 1939-
Veröffentlicht in Bonner Jahrbücher, 202/203 (2002/03)
2002/03.
Umfang/Format: 347-363 : Abb.

Olive oil production in Hellenistic Greece: the interpretation of charred olive remains from the site of Tria Platania, Macedonia, Greece (fourth-second century B.C.).

von Margaritis, Evi
Veröffentlicht in Vegetation History and Archaeobotany, 17,4 (2008)
2008.
Umfang/Format: 393-401 : Abb.

A Greek city of the fourth century B : C. by the Gorítsa Team.

Bibliotheca Archaeologica (Roma) 10
Roma : L'Erma di Bretschneider, 1992.
Umfang/Format: 327 S. : Abb. Taf. ; 4°.

L'huilerie de l'îlot 3 et les pressoirs d'Entremont.

von Brun, Jean-Pierre
Veröffentlicht in Documents d'Archéologie Méridionale, 21 (1998)
1998.
Umfang/Format: 44-57 : Abb.

L'environnement et la construction des paysages.

von Boissinot, Philippe
Veröffentlicht in Le temps des Gaulois en Provence : Ville de Martigues, Musée Ziem, 2000.
Marseille, 2000.
Umfang/Format: 26-30 : Abb.

Olive and vine cultivation in the roman province of Dalmatia. (Maslinarstvo i vinogradstvo u rimskoj Dalmaciji).

von Glicksman, Kristina
Veröffentlicht in Histria Antiqua, 15 (2007)
2007.
Umfang/Format: 43-50 : Abb.