Archéologie du vin et de l'huile dans l'empire romain

von Brun, Jean-Pierre
Collection des Hespérides
Paris : Errance, 2004.
Umfang/Format: 316 p. : ill., maps ; 24 cm.

Seeing the trees and the forest: toward a more refined understanding of socio-cultural systems in classical antiquity. The case of olive oil in ancient Latium.

von De Sena, Eric C.
Veröffentlicht in Archaeologiae (Pisa), 1 (2003)
2003.
Umfang/Format: 11-32 : Abb.

Oil and wine presses in Israel from the Hellenistic, Roman and Byzantine periods

BAR international series ; 1972
Oxford : Archaeopress, 2009.
Umfang/Format: vii, 452 p. : ill., maps, plans ; 30 cm.

L'oléiculture et la viticulture antiques en Gaule. Instruments et installations de production.

von Brun, J.P
Veröffentlicht in La production du vin et de l'huile en Méditerranée. Actes du symposium international organisé par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var, Aix-en-Provence et Toulon 20-22 novembre 1991
Umfang/Format: 307-341, Abb.

L'huile de Bétique et le prince sur un itinéraire annonaire.

von Le Roux, Patrick
Veröffentlicht in Revue des études anciennes, 88.1986
1986.
Umfang/Format: 247-271.

Roman Economic Policies during the Third Century AD: the Evidence of the tituli picti on Oil Amphorae.

von Broekaert, Wim
Veröffentlicht in Ancient Society, 38 (2008)
2008.
Umfang/Format: 197-219.

Abdichten, Beschichten, Kalfatern. Schiffsversiegelung und ihre Bedeutung als Indikator für Technologietransfers zwischen den antiken Schiffbautraditionen.

von Bockius, Ronald
Veröffentlicht in Jahrbuch des Römisch-Germanischen Zentralmuseums Mainz, 49 (2002)
2002.
Umfang/Format: 189-234 : Abb.

Évolution de l'artisanat dans la cité des Gabales (Lozère) du Haut-Empire à l'Antiquité tardive.

von Trintignac, A.
Veröffentlicht in L'artisanat romain: évolutions, continuités et ruptures (Italie et provinces occidentales). Actes du 2e Colloque d'Erpeldange (26-28 octobre 2001), org. par le Séminaire d'Études Anciennes du Centre Universitaire de Luxembourg et Instrumentum.
Montagnac : Éditions Monique Mergoil, 2001.
Umfang/Format: 221-242 : Abb.

Roman campaigns in the Danube region. The olive oil supply from Augustus to Trajan.

von Egri, Mariana
Veröffentlicht in Ephemeris Napocensis, 18 (2008)
2008.
Umfang/Format: 45-56 : Abb.

Viticulture, oleoculture and economic development in Roman Rough Cilicia.

von Rauh, Nicholas K.
Veröffentlicht in Münstersche Beiträge zur Antiken Handelsgeschichte, 25,1 (2006)
2006.
Umfang/Format: 49-98 : Abb.

Identification of ancient olive oil processing methods based on olive remains

von Warnock, Peter
BAR international series ; 1635
Oxford : Archaeopress, 2007.
Umfang/Format: vii, 104 p. : ill. ; 30 cm.

Epigrafia anforica de la Betica. II, Les rotulos pintados sobre anforas olearias : consideraciones sobre la annona

von Chic García, Genaro
Monografías del Departamento de Historia Antigua de la Universidad de Sevilla ; 4
Sevilla : Universidad, 1988.
Umfang/Format: 224 p. ; 31 cm.

Patterns in the economy of Roman Asia Minor

Swansea : Oakville, Conn. : Classical Press of Wales ; Distributor in the United States of America, David Brown Book Co., 2005.
Umfang/Format: xxxii, 335 p. : ill., maps ; 25 cm.

De vino et oleo Hispaniae : Áreas de producción y procesos tecnológicos del vino y el aceite en la Hispania romana : coloquio internacional

Anales de Prehistoria y Arqueología ; 27/28.2011/2012
Veröffentlicht in Anales de Prehistoria y Arqueología
Murcia : Universidad, 2011.
Umfang/Format: 552 p. : ill. ; 30 cm.

Le temps des amphores en Gaule : vins, huiles et sauces

von Laubenheimer, Fanette
Collection des Hespérides
Paris : Errance, 1990.
Umfang/Format: 181 p. : ill., maps, plans ; 25 cm.

Archéologie du vin et de l'huile de la préhistoire à l'époque hellénistique

von Brun, Jean-Pierre
Collection des Hespérides
Paris : Errance, 2004.
Umfang/Format: 226 p. : ill., maps ; 24 cm.

Olio e vino nell'Alto Medioevo : Spoleto, 20-26 aprile 2006.

Settimane di studio della Fondazione Centro italiano di studi sull’alto Medioevo 54
2007
Umfang/Format: 2 volumes (xiv, 1433 pages) : illustrations ; 22 cm.

Congreso internacional 'Ex Baetica amphorae' : conservas, aceite y vino de la Bética en el Imperio Romano (Ecija y Sevilla, 17 al 20 de Diciembre de 1998) ; actas

Ecija : Editorial Gráficas Sol, 2001.
Umfang/Format: 4 v. (1167 p.). : ill., maps, plans ; 30 cm.

In der Erde lesen wie in einem Buch... Ein Bodenprofil von der Retzgrube bei Trier-Olewig.

von Löhr, Hartwig
Veröffentlicht in Kurtrierisches Jahrbuch, 32 (1992)
Trier, 1992.
Umfang/Format: 3*-9* : Abb.

The Aphrodisias regional survey

Aphrodisias 5
Darmstadt : Mainz : Zabern, 2012.
Umfang/Format: xii, 434 pages : illustrations (some color) ; 32 cm. + 2 folded maps