I pesci di pregio nella Vita di delizie di Archestrato di Gela.

von Montanari, Ornella
Veröffentlicht in Mélanges de l'École Française de Rome, 111,1 (1999)
1999.
Umfang/Format: 67-77.

Archestratos of Gela : Greek culture and cuisine in the fourth century BCE : text, translation, and commentary

von Archestratus, of Gela
Oxford ; New York : Oxford University Press, 2000.
Umfang/Format: lxxiii, 261 pages ; 23 cm.

Over koken en kookboeken in de Oudheid. 1.

von Sancisi-Weerdenburg, Heleen
Veröffentlicht in Hermeneus, 67,1-5 (1995)
Culemborg, 1995.
Umfang/Format: 23-27.