Santé et société en Grèce ancienne

von Corvisier, J.N
Paris : Economica, 1985.
Umfang/Format: 200 S., Abb. ; 25 cm.

Λαχανoν und λαχανoπωλαι im römischen Ägypten, 1.-3. Jh. n.Chr.

von Drexhage, H.J
Veröffentlicht in Münstersche Beiträge zur antiken Handelsgeschichte, 9,2.1990
1990.
Umfang/Format: 88-116.

Fischsaucen und Fischkonserven aus dem römischen Gallien.

von Martin-Kilcher, Stefanie
Veröffentlicht in Archäologie der Schweiz. Archéologie suisse. Archeologia svizzera. Mitteilungsblatt der Schweizerischen Gesellschaft für Ur- und Frühgeschichte, 13.1990
1990.
Umfang/Format: 37-44, Abb.

Licht, Wein, Honig. Die Frage nach dem minoischen Festkalender.

von Kerényi, K.
Veröffentlicht in Kρητικά Χρoνικά, 15.1961-62
1961-62.
Umfang/Format: 200-214.

Lyon, Saint-Georges : identification et origine de résidues organiques contenus dans des céramiques antiques

Veröffentlicht in LRCW 2
Oxford : Archaeopress, 2007.
Umfang/Format: 305-311 : ill.

A handbook of food processing in classical Rome : for her bounty no winter

von Thurmond, David L.
Technology and change in history ; v. 9
Leiden ; Boston : Brill, 2006.
Umfang/Format: x, 294 p. : ill. ; 25 cm.

Ein Monat in Antiochia. Lebenshaltungskosten und Ernährungsverhalten des Theophanes im Payni (26. Mai - 24. Juni) ca. 318 n.Chr.

von Drexhage, H.J
Veröffentlicht in Münstersche Beiträge zur antiken Handelsgeschichte, 17,1.1998
1998.
Umfang/Format: 1-10.

Ciceronische "convivia". Der rastlose Republikaner und die zügellosen Zecher.

von Stein-Hölkeskamp, E.
Veröffentlicht in Hermes. Zeitschrift für klassische Philologie, 129.2001
2001.
Umfang/Format: 362-376.

Food Rations and Portions in Cretan Hieroglyphic Documents

von Younger, John G. (John Grimes), 1945-
Veröffentlicht in DAIS : the Aegean feast : proceedings of the 12th International Aegean Conference/12e Rencontre égéenne internationale, University of Melbourne, Centre for Classics and Archaeology, 25-29 March 2008 /
Liège : Austin, Tex. : Université de Liège ;, University of Texas,. 2008.
Umfang/Format: 361-365 : ill.

The Significance of Mycenaean Words Relating to Meals, Meal Rituals and Food

von Palaima, Thomas G.
Veröffentlicht in DAIS : the Aegean feast : proceedings of the 12th International Aegean Conference/12e Rencontre égéenne internationale, University of Melbourne, Centre for Classics and Archaeology, 25-29 March 2008 /
Liège : Austin, Tex. : Université de Liège ;, University of Texas,. 2008.
Umfang/Format: 383-389.

Ο μύλος στην κλασική αρχαιότητα : συμβολή στη μελέτη της τυπολογίας και της χρήσης ενός σημαντικού λίθινου σκεύους για αγροτικές εργασίες...

von Poupakē, Eirēnē
Veröffentlicht in Διαχρονία, 3-4.1998
Αθήνα., 1998.
Umfang/Format: 132-174 : ill.

L'olivo ed i monaci olivetani in Umbria.

von Maneschi Prosperi Valenti, M.V
Veröffentlicht in Bollettino storico della città di Foligno, 23.1999-2000
1999-2000.
Umfang/Format: 327-350.

Produits à base de poisson dans l'Egypte romain. Sources papyrologiques.

von Dumitrache, Iulia
Veröffentlicht in Peuce. Studii şi comunicări de istorie veche, arheologie şi numismatică, N.S. 9.2011
Tulcea : Muzeul Delta Dunării, 2011.
Umfang/Format: 475-482.

Die Sitonia von Oxyrhynchos. Menge, Kosten, Finanzierung, ökonomische Bedeutung und Dauer.

von Dirscherl, H.C
Veröffentlicht in Münstersche Beiträge zur antiken Handelsgeschichte, 18,1.1999
1999.
Umfang/Format: 57-90.

Feasting at Mochlos? New Evidence for Wine Production, Storage and Consumption from a Bronze Age Harbor Town on Crete

von Brogan, Thomas M.
Veröffentlicht in DAIS : the Aegean feast : proceedings of the 12th International Aegean Conference/12e Rencontre égéenne internationale, University of Melbourne, Centre for Classics and Archaeology, 25-29 March 2008 /
Liège : Austin, Tex. : Université de Liège ;, University of Texas,. 2008.
Umfang/Format: 127-131 : ill.

Food, cuisine and society in prehistoric Greece

Sheffield studies in Aegean archaeology ; 5
Oxford, England : Oxbow Books, 2004.
Umfang/Format: x, 205 p. ; 24 cm.

La villa tardo antica di Faragola (Ascoli Satriano) e oltre.

von Volpe, Giuliano
Veröffentlicht in Seia. Quaderni del Dipartimento di scienze archeologiche e storiche dell'antichità dell'Università di Macerata, ns15-16.2010/2011
Macerata : Eum, 2013.
Umfang/Format: 305-352 ; 26 cm.

Etruscan Economics : Forty-Five Years of Faunal Remains from Poggio Civitate.

von Whitcher Kansa, Sarah
Veröffentlicht in Etruscan Studies. Journal of the Etruscan Foundation, 17 (2014)
2014.
Umfang/Format: Fasc.1, p.63-87.

Trois clés pour l'économie de l'Hispanie romaine. 2, Salaisons et sauces de poisson hispaniques

von Etienne, Robert, 1921-2009
; 2
Paris : E. de Boccard, 2002.
Umfang/Format: 274 p. : ill. (some col.), maps ; 27 cm.

The production and commerce of fish sauce in the Western Roman Empire : a social and economic study

von Curtis, Robert Irving, 1943-
Ann Arbor : University Microfilms Int., 1992.
Umfang/Format: 349 S. ; 22 cm.