Alle Tassen im Schrank? Geschirrhaushalte im römischen Gutshof von Biberist-Spitalhof SO.

von Schucany, C.
Veröffentlicht in Archäologie der Schweiz. Archéologie suisse. Archeologia svizzera. Mitteilungsblatt der Schweizerischen Gesellschaft für Ur- und Frühgeschichte, 23.2000
2000.
Umfang/Format: 138-143.

Some observations concerning edibles in late antique and early Islamic Egypt.

von Mikhail, M.S.A
Veröffentlicht in Byzantion, 70.2000
2000.
Umfang/Format: 105-121.

"Du prince au berger, tout homme a son content de fromage". Odyssée 4, 87-88.

von Auberger, J.
Veröffentlicht in Revue des études grecques, 113.2000
2000.
Umfang/Format: 1-41.

Le pain des Romains à l'apogée de l'empire. Bilan entomo- et botano-archéologique.

von Gourevitch, Danielle
Veröffentlicht in Comptes rendus des séances - Académie des inscriptions & belles-lettres, 2005.2005
Paris : Diffusion de Boccard, 2005.
Umfang/Format: 27-47.

Lekker van ver, maar niet voor iedereen.

von Stissi, Vladimir
Veröffentlicht in Mededelingenblad, 85-86.2003
Amsterdam : Vereniging van Vrienden van het Allard Pierson Museum, 2003.
Umfang/Format: 10-11.

Oude wijn.

von Brijder, H. A. G.
Veröffentlicht in Mededelingenblad, 85-86.2003
Amsterdam : Vereniging van Vrienden van het Allard Pierson Museum, 2003.
Umfang/Format: 12-14.

Wijn en woord.

von Opstall, Emilie van
Veröffentlicht in Mededelingenblad, 85-86.2003
Amsterdam : Vereniging van Vrienden van het Allard Pierson Museum, 2003.
Umfang/Format: 15-17.

Koken en eten.

von Jurriaans-Helle, Geralda
Veröffentlicht in Mededelingenblad, 85-86.2003
Amsterdam : Vereniging van Vrienden van het Allard Pierson Museum, 2003.
Umfang/Format: 29-31.

Ricerche di carpologia a Loppio, isola S. Andrea (TN). I primi risultati.

von Moser, Daniela
Veröffentlicht in Annali del Museo civico di Rovereto, 21.2005
Rovereto : Museo civico di Rovereto, 2005.
Umfang/Format: 87-120.

L'alimentation et la cuisine à Rome

von André, Jacques, 1910-1995
Collection d'études anciennes
Paris : Les Belles Lettres, 1981.
Umfang/Format: 259 p. : ill. ; 24 cm.

Il materiale organico : le fonti.

von Cerchiai, Claudia
Veröffentlicht in Bollettino di archeologia, 57-58 (1999)
1999.

Il materiale organico : l'analisi diagnostica.

von Siracusano, Giovanni
Veröffentlicht in Bollettino di archeologia, 57-58 (1999)
1999.
Umfang/Format: 172.

Linsensuppe und Austern. Ökonomie und Ernährung im römischen Vicus von Gross-Gerau.

von Wenzel, Carsten
Veröffentlicht in Archäologische Informationen. Mitteilungen zur Ur- und Frühgeschichte, 28.2005
Köln : Deutsche Gesellschaft für Ur- und Frühgeschichte, 2005.
Umfang/Format: 61-69.

Eating and drinking in Roman Britain

von Cool, H. E. M.
Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2006.
Umfang/Format: xvi, 282 p. : ill. ; 24 cm.

Per un lessico del "bere" a Roma dal III sec. a.C. al I sec. d.C.

von Di Petrillo, Daniela
Veröffentlicht in Appunti romani di filologia, 12.2010
Pisa ; : Roma :. Istituti editoriali poligrafici internazionali, 2010.
Umfang/Format: 97-158.

Nordsee oder Mittelmeer? : römische Austern und andere Speiseabfälle einer gehobenen Küche aus den Thermengrabungen in der Colonia Ulpia Traiana.

von Berthold, Jens
Veröffentlicht in Xantener Berichte.
Köln : Rheinland-Verlag, 2006.
Umfang/Format: 265-302 ; 27 cm.

"Culture alimentari" nel mediterraneo antico.

von Pepe, Carla
Veröffentlicht in La villa romana /
Napoli : L'Orientale Editrice, 2007.
Umfang/Format: 297-307.

A table prepared in the wilderness. Pantries and tables, pure food and sacred space at Qumran.

von Pfann, Stephen
Veröffentlicht in Qumran, the site of the Dead Sea scrolls : archaeological interpretations and debates : proceedings of a conference held at Brown University, November 17-19, 2002.
Leiden ; Boston : Brill, 2006.
Umfang/Format: 159-178.

Le statut ambigu de la viande à Rome.

von Corbier, Mireille
Veröffentlicht in Dialogues d'Histoire Ancienne, 15,2 (1989)
1989.
Umfang/Format: 107-158.

Food and Drink in the Etruscan World.

von Pieraccini, Lisa
Veröffentlicht in The Etruscan world /
Oxon : Routledge, 2013.
Umfang/Format: 812-822 ; 26 cm.