Die pflanzlichen Grundnahrungsmittel der Rheinarmee vor und nach der Gründung der Germania inferior.

von Kooistra, Laura
Veröffentlicht in Verzweigungen :
Bonn : Habelt, 2012.
Umfang/Format: 171-187 ; 30 cm.

La boisson des dieux. A propos du banquet de Cléopâtre.

von Schettino, Maria Teresa
Veröffentlicht in Dialogues d'Histoire Ancienne, 32,2 (2006)
2006.
Umfang/Format: 59-73.

Le anfore del relitto di Grado e il loro contenuto.

von Auriemma, Rita
Veröffentlicht in Mélanges de l'École Française de Rome, 112,1 (2000)
2000.
Umfang/Format: 27-51 : Abb. Taf.

Archaeozoological evidence for the productivity of Roman livestock farming.

von Kron, Geoffrey
Veröffentlicht in Münstersche Beiträge zur Antiken Handelsgeschichte, 21,2 (2002)
2002.
Umfang/Format: 53-73.

Trois clés de l'économie de l'Hispanie romaine. 1, Le vin hispanique

von Etienne, Robert, 1921-2009
Paris : de Boccard, 2000.
Umfang/Format: 295 p. : ill. ; 27 cm.

Pots and boundaries. On cultural and economic areas between Late Antiquity and the Early Middle Ages

von Arthur, Paul (Paul R.)
Veröffentlicht in LRCW 2 : Late Roman coarse wares, cooking wares and amphorae in the Mediterranean. Archaeology and archaeometry.
Oxford : Archaeopress, 2007.
Umfang/Format: 15-27 : ill.

Diet in the Roman world: a regional inter-site comparison of the mammal bones.

von King, Anthony C.
Veröffentlicht in Journal of Roman Archaeology, 12,1 (1999)
1999.
Umfang/Format: 168-202 : Abb. Taf.

Mollusks from the Villa of Livia at Prima Porta, Rome: The Swedish garden. Archaeological project, 1996-1999.

von Pinto-Guillaume, Ezequiel
Veröffentlicht in American Journal of Archaeology (Second Series), 106,1 (2002)
2002.
Umfang/Format: 37-58 : Abb.

Limes XIX : proceedings of the XIXth International Congress of Roman Frontier Studies held in Pécs, Hungary, September 2003

Pécs : University, 2005.
Umfang/Format: 1004 p. : ill., maps ; 29 cm.

Fish sauces from Herodian Masada.

von Cotton, Hannah
Veröffentlicht in Journal of Roman Archaeology, 9 (1996)
1996.
Umfang/Format: 223-238 : Abb.

Fish-eating in Greece from the fifth century B.C. to the seventh century A.D. : a story of impoverished fishermen or luxurious fish banquets?

von Mylona, Dimitra
BAR international series ; 1754
Oxford : Archaeopress, 2008.
Umfang/Format: vii, 171 p. : ill., maps ; 30 cm.

Social zooarchaeology : humans and animals in prehistory

von Russell, Nerissa, 1957 -
Cambridge ; New York : University Press, 2012.
Umfang/Format: xii, 548 p. : 25 cm.

Einige Bemerkungen zu Fleischverarbeitung und Fleischvertrieb nach den griechischen Papyri und Ostraka vom 3. Jh. v. bis zum 7. Jh. n.

von Drexhage, Hans-Joachim
Veröffentlicht in Münstersche Beiträge zur Antiken Handelsgeschichte, 16,2 (1997)
1997.
Umfang/Format: 97-111.

A baker's funerary relief from Rome.

von Wilson, Andrew
Veröffentlicht in Papers of the British School at Rome, 77 (2009)
2009.
Umfang/Format: 101-123 : Abb.

Vitrum : il vetro fra arte e scienza nel mondo romano

Firenze : Giunti, 2004.
Umfang/Format: 359 p. : ill. (mostly col.) ; 28 cm.

Küchenwesen und Mahlzeiten

von Bruns, Gerda, 1905-
Archaeologia Homerica ; Bd. 2, Kapitel Q
Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 1970.
Umfang/Format: 69 p., 8 p. of plates : ill. ; 25 cm.

Importación de alimentos en la Península Ibérica durante el primer milenio a.C.

von Blázquez Martínez, José María
Veröffentlicht in Impactos exteriores sobre el mundo rural mediterráneo. Del imperio romano a nuestros días
Umfang/Format: 23-62.

Gli Etruschi e il Serchio : l'insediamento della Murella a Castelnuovo di Garfagnana

Firenze : I Segni dell'Auser, 2012.
Umfang/Format: 79 pages : illustrations ; 30 cm.

El vino en el mundo antiguo.

von Rabanal Alonso, Manuel Abilio
Veröffentlicht in Hispania Antiqua, 23 (1999)
Vitoria, 1999.
Umfang/Format: 285-319.

Un grand complexe industriel a Tróia (Portugal)

von Etienne, Robert, 1921-2009
Paris : de Boccard, 1994.
Umfang/Format: 189 p., xxx p. of plates : ill., maps. ; 27 cm + 9 folded plans in pocket