Baelo Claudia, el garum y las exposiciones arqueológicas.

von Bernal Casasola, Darío
Veröffentlicht in Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the roman halieutic "chaîne opératoire". | ISSN: 978-84-9828-816-2
2020
Umfang/Format: pages 16-25 : illustration.

Recuperando el garum: una década de estudios interdisciplinares.

von Bernal Casasola, Darío
Veröffentlicht in Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the roman halieutic "chaîne opératoire". | ISSN: 978-84-9828-816-2
2020
Umfang/Format: pages 26-37 : illustration.

Arqueología del garum baelonense: reflexiones metodológicas y excepcionales hallazgos.

von Bernal Casasola, Darío
Veröffentlicht in Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the roman halieutic "chaîne opératoire". | ISSN: 978-84-9828-816-2
2020
Umfang/Format: pages 134-157 : illustrations.

Avances en la recuperación tecnológica del garum romano: pruebas de envejecimiento en ánforas.

von Rodríguez-Alcántara, Álvaro
Veröffentlicht in Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the roman halieutic "chaîne opératoire". | ISSN: 978-84-9828-816-2
2020
Umfang/Format: pages 158-177 : illustrations.

Consumo de garum gaditanum en el Imperio:para todos los gustos.

von Lara Medina, Macarena
Veröffentlicht in Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the roman halieutic "chaîne opératoire". | ISSN: 978-84-9828-816-2
2020
Umfang/Format: pages 222-231 : illustrations.

Ars culinaria gari : uso y técnica culinaria en torno a las salsas piscícolas romanas.

von León Béjar, Manuel
Veröffentlicht in Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the roman halieutic "chaîne opératoire". | ISSN: 978-84-9828-816-2
2020
Umfang/Format: pages 232-241 : illustrations.

Osteoarchäologische Auswertung von Garum-Resten des Cerro del Mar.

von Driesch, Angela von den 1934-2012
Veröffentlicht in Madrider Mitteilungen, 21.1980, 0418-9744
Mainz : Zabern, 1980.
Umfang/Format: pages 151-154.

La salaó de peix a Empúries i a l'Escala : del Garum a L'Anxova : Museo de l'Anxova i de la Sal de l'Escala, juliol-desembre 2014]

[L'Escala, Gerona] : [Empúries, Gerona] : Ajuntament de l'Escala ; Museo d'Arqueologia de Catalunya-Empúries, 2014.
Umfang/Format: 99 pages : illustrations ; 22 x 24 cm.

De las ciudades del garum en Hispania

von Bernal Casasola, Darío
Veröffentlicht in "Pecvnia commvnis" : | ISSN: 978-84-09-53856-0
Uncastillo (Spain) : Fundación Uncastillo Centro del Románico, 2023
Umfang/Format: pages 263-291 : illustrations.

Garum und Garumhandel im römischen und spätrömischen Ägypten.

von Drexhage, Hans-Joachim
Veröffentlicht in Münstersche Beiträge zur Antiken Handelsgeschichte, 12,1 (1993)
1993.
Umfang/Format: 27-55.

The harbour installations of the coastal settlements of Boca do Rio and Cerro da Vila (Algarve, Portugal) = Las instalaciones portuarias de los asentamientos de Boca do Rio y Cerro...

von Hermann, Florian, Bernardes, João Pedro, Teichner, Felix
Veröffentlicht in Entre mares : | ISSN: 978-88-913-3270-7
Roma : L'Erma di Bretschneider, [2023].
Umfang/Format: volume 2 ; pages 811-822 : illustrations.

Spuren der Fischsauce - Garum - auf dem Amphorentorso aus Ostrovany.

von Lamiová, Mária
Veröffentlicht in Študijné Zvesti, 36 (2004)
2004.
Umfang/Format: 277-280 : Abb.

Restos materiales de la población romana de Onuba.

von Amo, María Dolores del
Huelva arqueológica ; 2
Huelva : Instituto de Estudios Onubenses "Padre Marchena", 1976.
Umfang/Format: 196 p. : ill. ; 27 cm.

A llex oder A nderes.

von Ehmig, Ulrike
Veröffentlicht in Mainzer Archäologische Zeitschrift, 2 (1995)
1995.
Umfang/Format: 117-130 : Abb. Taf.

Aspects du paysage côtier du Promunturium Mercurii : le cas de la colonia iulia Neapolis

von Bouhjar, Fadwa, Fantar, Mounir
Veröffentlicht in Dinámicas históricas, religiosas e iconográficas en el norte de África / | ISSN: 978-1-80327-745-5
Oxford : Archaeopress Archaeology, 2024.
Umfang/Format: pages 58-75 : illustrations.

Por el buen camino : un nuevo escenario sobre la explotación de recursos marinos en el Fretum Gaditanum

von Bernal Casasola, Darío
Veröffentlicht in Recursos marinos de las sociedades prehistóricas : | ISSN: 978-84-11318-31-0
Córdoba : Editorial Almuzara, 2024.
Umfang/Format: pages 321-348 : illustrations.

Alles kleine Fische....? Die Rolle der Fische in Wirtschaft, Ernährung und Kultur der letzten 2000 Jahre.

von Plogmann, Heide Hüster
Veröffentlicht in Siedlungsforschung, 27 (2009)
2009.
Umfang/Format: 93-112 : Abb.

Studio archeologico ed analitico del contenuto di anfore ritrovate nel Veneto (Italia del nord).

von Modrzewska-Pianetti, Iwona
Veröffentlicht in Novensia, 15 (2004)
2004.
Umfang/Format: 197-220 : Abb.

Ceramic assemblages from a fish-salting factory in Tróia (Portugal).

von Vaz Pinto, Inês
Veröffentlicht in Rei Cretariae Romanae Fautorum Acta, 41 (2008(2010))
2008(2010).
Umfang/Format: 529-537 : Abb.

Feliratos amphoratöredék Paks-Dunakömlődről.

von Beszédesné Thész, Dóra
Veröffentlicht in A Wosinsky Mór Múzeum Évkönyve, 24 (2002)
2002.
Umfang/Format: 121-131 : Abb. Taf.