Food and drink in Wales: the impact of the Roman occupation.

von Jones, Myfanwy Lloyd
Veröffentlicht in Journal of Roman Pottery Studies, 12 (2005)
Oxbow Books, 2005.
Umfang/Format: 136-140.

Mittelmeerküche im Norden : Zu Tisch bei Caesars.

von Schneider-Schnekenburger, Gudrun
Veröffentlicht in Imperium Romanum : Roms Provinzen an Neckar, Rhein und Donau. Begleitband zur Ausstellung des Landes Baden-Württemberg im Kunstgebäude Stuttgart vom 1. Oktober 2005 bis 8. Januar 2006.
Esslingen : Archäologisches Landesmuseum Baden-Württemberg, Stuttgart, 2005.
Umfang/Format: 314-317 : Abb.

Speisen des Himmels. Essgewohnheiten und ihre biblischen Konzeptionalisierungen im christlichen Kloster des Hochmittelalters zwischen Anspruch und Wirklichkeit.

von Sonntag, Jörg
Veröffentlicht in Saeculum, 60,2 (2010)
2010.
Umfang/Format: 259-276.

Pferdefleisch und andere Köstlichkeiten.

von Thieme, Wulf
Veröffentlicht in Archäologie in Niedersachsen, 9 (2006)
2006.
Umfang/Format: 45-46 : Abb.

Die Kornrade und ihr Einfluss auf die Mehlqualität in römischer Zeit und im Mittelalter.

von König, Margarethe
Veröffentlicht in Berichte zur Archäologie in Rheinhessen und Umgebung, 2 (2009)
2009.
Umfang/Format: 27-31 : Abb.

Bread in archaeology.

von Samuel, Delwen
Veröffentlicht in Pain, fours et foyers des temps passés : Archéologie et traditions boulangères des peuples agriculteurs d'Europe et du Proche Orient. Bread, ovens and hearths of the past. Archaeology and baking traditions of agriculture civilisations in Europe and the Near East.
Bruxelles : Université Libre de Bruxelles, 2002.
Umfang/Format: 27-36.

Zitrusfrüchte im Totenbrauchtum.

von Neurath-Sippel, Ulrike
Veröffentlicht in Die Frucht der Verheissung : Zitrusfrüchte in Kunst und Kultur. Germanisches Nationalmuseum, Nürnberg. 19. Mai - 11. September 2011.
Nürnberg : Verlag des Germanischen Nationalmuseums, 2011.
Umfang/Format: 121-131 : Abb.

Paardenrookvlees uit Kesteren (Gld.).

von Zeiler, J. T.
Veröffentlicht in Paleo-Aktueel, 14/15 (2002/03)
2002/03.
Umfang/Format: 143-145 : Abb.

Chili, Teufelsdreck und Safran : Zur Kulturgeschichte der Gewürze. [Oldenburg vom 15. September bis 20. Dezember 2007, Berlin: Zentral- und Landesbibliothek, Februar bis März 2008,...

Schriftenreihe des Landesmuseum für Natur und Mensch 53
Göttingen : Verlag Die Werkstatt, 2007.
Umfang/Format: 319 S. : Abb. ; 29 cm.

"Lifestyle?" Aspekte des Luxusbegriffs in der spätmittelalterlichen Stadt Uelzen.

von Mahler, Fred
Veröffentlicht in Lübecker Kolloquium zur Stadtarchäologie im Hanseraum : 6. Luxus und Lifestyle.
Lübeck : Schmidt-Römhild, 2008.
Umfang/Format: 281-291 : Abb.

Von der Tafel in den Turm.

von Alper, Götz
Veröffentlicht in Archäologie in Niedersachsen, 9 (2006)
2006.
Umfang/Format: 59-64 : Abb.

Die Pflanzenreste aus den mittelalterlichen Grubenhäusern von Oberbuchsiten/Bachmatt und ihre Bedeutung für die menschliche Ernährung.

von Kühn, Marlu
Veröffentlicht in Archäologie und Denkmalpflege im Kanton Solothurn, 11 (2006)
Solothurn, 2006.
Umfang/Format: 43-46 : Abb.

Furcht vor Giftmord.

von Ansorge, J.
Veröffentlicht in Archäologie in Deutschland, 2006,4 (2006)
Stuttgart : Theiss, 2006.
Umfang/Format: 45 : Abb.

Thema: Essen und Trinken.

von Geschwinde, Michael
Veröffentlicht in Archäologie in Niedersachsen, 9 (2006)
2006.
Umfang/Format: 8-19 : Abb.

Myrsmøret frå Madla-votiv-eller depotfunn?

von Bergsåker, Jon
Veröffentlicht in Frá Haug ok Heiđni, 2004,3 (2004)
2004.
Umfang/Format: 17-18 : Abb.

Ocena wartości odżywczej produktów spożywczych przygotowanych według receptur wczesnosłowiańskich podczas Warsztatów Archeologii Doświadczalnej w Bielsku k/Chodlika.

von Białek, Agnieszka
Veröffentlicht in Archeologia doświadczalna w Muzeum Nadwiślańskim : Eksperymenty 2003-2006.
Kazimierz Dolny : Muzeum Nadwiślańskie w Kazimierzu Dolnym, 2007.
Umfang/Format: 67-82 : Abb.

Monnikenwerk.

von Grimm, Jessica
Veröffentlicht in Paleo-Aktueel, 14/15 (2002/03)
2002/03.
Umfang/Format: 155-158 : Abb.

L'offrande céréalière dans les rituels funéraires du sud-est européen.

von Mesnil, Marianne
Veröffentlicht in Pain, fours et foyers des temps passés : Archéologie et traditions boulangères des peuples agriculteurs d'Europe et du Proche Orient. Bread, ovens and hearths of the past. Archaeology and baking traditions of agriculture civilisations in Europe and the Near East.
Bruxelles : Université Libre de Bruxelles, 2002.
Umfang/Format: 101-117 : Abb.

Den gastronomiske arkeolog på udgraving : Madideer m.m. for udearbejdende arkaeologer og andre.

von Ramskou, Thorkild
[København] : Nationalmuseet, 1971.
Umfang/Format: 52 S. : Abb. ; 24 cm.

Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku = Küchenkultur im frühen Mittelalter

von Pleterski, Andrej
Ljubljana : Založba ZRC, 2008.
Umfang/Format: 162 p. : ill. ; 28 cm.