Spuren eines Verfahrens zur Lebensmittelkonservierung an kaiserzeitlichen Scherben aus dem "Südhannoverschen", Niedersachsen. (Unter Mitarbeit von Evelin Herzog und Claus Günther K...

von Cosack, Erhard
Veröffentlicht in Archäologisches Korrespondenzblatt, 37,2 (2007)
2007.
Umfang/Format: 271-282 : Abb.

Les ateliers de salaison antiques en baie de Douarnenez (Finistère).

von Leroy, Aude
Veröffentlicht in Revue Archéologique de Picardie, 2003,1/2 (2003)
Châlons-en-Champagne, 2003.
Umfang/Format: 65-75 : Abb.

Überdünte Befunde. Eine kaiserzeitliche Siedlung aus Vogelsang, Lkr. Oder-Spree.

von Schneider, Marcus
Veröffentlicht in Archäologie in Berlin und Brandenburg, 2003 (2003)
2003.
Umfang/Format: 96-99 : Abb.

L'etablissement romain de "La Falaise" à Etel.

von Driard, Cyril
Veröffentlicht in Société d'Archéologie et d'Histoire du Pays de Lorient, Bulletin Annuel, 2006/07(35) (2006/07)
2006/07.
Umfang/Format: 57-62 : Abb. Taf.

Ethnographic and archaeological examples of game conservation and exploitation.

von Duerr, Janina
Veröffentlicht in Landscapes and human development. The contribution of european archaeology. Proceedings of the International Workshop "Socio-Environmental Dynamics over the Last 12.000 Years : The Creation of Landscapes (1st-4th April 2009)".
Bonn : Habelt, 2010.
Umfang/Format: 15-20.

La question des céramiques culinaires comme indices de luxe dans les cuisines romaines.

von Batigne Vallet, Cécile
Veröffentlicht in Autour du trésor de Mâcon : Luxe et quotidien en Gaule romaine.
Mâcon : Institut de Recherche du Val de Saône-Mâconnais, [2007].
Umfang/Format: 147-160 : Abb.

Viandes salées et fumées chez les Celtes et les Romains de l'Arc jurassien.

von Deschler-Erb, Sabine
Veröffentlicht in Premières Journées Archéologiques Frontalières de l'Arc Jurassien. Actes Delle (F) - Boncourt (CH) 21-22 octobre 2005. Mandeure, sa campagne et ses relations d'Avenches à Luxeuil at d'Augst à Besançon. Actualités archéologiques régionales.
Besançon/Porrentruy : Presses Universitaires de Franche-Comté, 2007.
Umfang/Format: 139-144 : Abb.

Eine kaiserzeitliche Tenne aus der Villa von Bruckneudorf/Parndorf, Burgenland, Österreich : Ein Schritt auf dem Weg zum panis militaris, dem "Grundstoff der Macht".

von Draxler, Ilse
Veröffentlicht in Limes 19. Proceedings of the 19th international congress of Roman frontier studies held in Pécs, Hungary, September 2003.
Pécs : University of Pécs, 2005.
Umfang/Format: 651-656 : Abb.

De l'apport des textes et des ossements às une historie de l'alimentation carnée en gaule à la fin de l'Age du Fer: quelques exemples.

von Méniel, Patrice
Veröffentlicht in Les marges de l'Armorique à l'age du fer. Archéologie et histoire: culture matérielle et sources écrites. Actes du 23e colloque de l'Association Française pour l'Etude de l'Age du Fer (Musée Dobrée, Nantes, 13-16 mai 1999.).
Rennes : Pole Editorial Archeologique de l'Ouest, 2003.
Umfang/Format: 387-391.

La villa gallo-romaine de "Vareilles" à Paulhan (Hérault; fouille de l'autoroute A75). Un centre domanial du Haut-Empire spécialisé dans la viticulture?

von Mauné, Stéphane
Veröffentlicht in Revue Archéologique de Picardie, 2003,1/2 (2003)
Châlons-en-Champagne, 2003.
Umfang/Format: 309-337 : Abb.

Odciski roślinne na wczesnośredniowiecznych prażnicach ze stanowiska Kraków Nowa Huta Mogiła 62A.

von Gluza, Irena
Veröffentlicht in Roślinne ślady człowieka : Using plants to trace the activities of prehistoric people.
Kraków : Polish Academy of Sciences, W. Szafer Institute of Botany, 2005.
Umfang/Format: 195-217 : Abb.

Prażnice z wczesnośredniowiecznego grodziska w Stradowie, gm : Czarnocin.

von Szmoniewski, Bartłomiej Szymon
Veröffentlicht in Roślinne ślady człowieka : Using plants to trace the activities of prehistoric people.
Kraków : Polish Academy of Sciences, W. Szafer Institute of Botany, 2005.
Umfang/Format: 219-229 : Abb.

Ryby w życiu Polaków od 10 do 19 w.

von Cios, Stanisław
Olsztyn : Wydawnictwo Instytutu Rybactwa Śródlądowego, 2007.
Umfang/Format: 251 S. : Abb. ; 23 cm.

Salz, Macht, Geschichte : Katalog. Mit einem Sprachkristall von Uwe Dick.

Veröffentlichungen zur Bayerischen Geschichte u. Kultur 30/95
Augsburg : Haus der Bayerischen Geschichte, 1995.
Umfang/Format: 371 S. : Abb. Taf. ; 29 cm.

Hypotheses, considerations - and unknown factors - regarding the demand for salt in ancient Greece.

von Carusi, Cristina
Veröffentlicht in Archaeology and anthropology of salt. A diachronic approach. Proceedings of the International Colloquium, 1-5 October 2008, Al. I. Cuza University (Iaşi, Romania).
Oxford : Archaeopress, 2011.
Umfang/Format: 149-154.

Bródno czeka.

von Piotrowski, Andrzej
Veröffentlicht in Z Otchłani Wieków, 56,1-2 (2001)
2001.
Umfang/Format: 91-96 : Abb.

CETARIAE 2005 : salsas y salazones de pescado en Occidente durante la Antigüedad; actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 de noviembre de 2005)

BAR international series ; 1686
Oxford : British Archaeological Reports, 2007.
Umfang/Format: vi, 552 p. : ill. ; 30 cm.

Przyroda i polityka w początkowych dziejach Kołobrzegu.

von Leciejewicz, Lech 1931-2011
Veröffentlicht in Folia Praehistorica Posnaniensia, 15 (2009)
2009.
Umfang/Format: 237-247.

Pithoi : technology and history of storage vessels through the ages

von Giannopoulou, Mimika
BAR international series ; 2140
Oxford : Archaeopress, 2010.
Umfang/Format: 296 p. : ill. (some col.), maps ; 30 cm.

Salz und Hering in der Entstehungsgeschichte einer Ostseestadt.

von Leciejewicz, Lech 1931-2011
Veröffentlicht in Aedificatio terrae. Beiträge zur Umwelt- und Siedlungsarchäologie Mitteleuropas. Festschrift für Eike Gringmuth-Dallmer zum 65. Geburtstag.
Rahden/Westf. : Leidorf, 2007.
Umfang/Format: 263-268.