Haushaltskonserven der Jungsteinzeit. Mit Neuidentifizierungen.

von Währen, Max
Veröffentlicht in Helvetia Archaeologica, 25,97-100 (1994)
1994.
Umfang/Format: 90-115 : Abb.

Focolari, fornelli e ceramica da cucina dal villaggio dell'antico bronzo da Manfria (Gela, CL).

von Procelli, Enrico
Veröffentlicht in Papers in Italian archaeology. 6. Communities and settlements from the Neolithic to the Early Medieval Period. Proceedings of the 6th conference of Italian archaeology held at the University of Groningen, Groningen Institute of Archaeology, the Netherlands, April 15-17, 2003.
Oxford : Archaeopress, 2005.
Umfang/Format: 337-345 : Abb.

Kochen wie Wilma Feuerstein.

von Kreuz, Angela
Veröffentlicht in Denkmalpflege und Kulturgeschichte, 2009,4 (2009)
2009.
Umfang/Format: 9-14 : Abb.

Fours culinaires de Lattes.

von Py, Michel
Veröffentlicht in Lattara : Recherches sur l'économie vivrière das Lattarenses. 5.
Lattes : Éditions de l'Association pour la Recherche Archéologique en Languedoc Orient., 1992.
Umfang/Format: 259-286 : Abb. Taf.

Macine per cereali dell'età del Ferro e di epoca romana della Val di Fiemme.

von Dal Rì, Lorenzo
Veröffentlicht in La Val di Fiemme nel Trentino dalla preistoria all'Alto Medioevo.
Calliano (Trento) : Manfrini, 1991.
Umfang/Format: 433-445 : Abb.

Beobachtungen zur Funktion von Mahlsteinen an Beispielen aus Ostholstein.

von Seidel, Rolf
Veröffentlicht in Archäologische Nachrichten aus Schleswig-Holstein, 7 (1996)
1996.
Umfang/Format: 121-146 : Abb. Taf.

Il sito dell'età del Bronzo Recente di Oratino - La Rocca (Campobasso).

von Cazzella, Alberto
Veröffentlicht in Rivista di Scienze Preistoriche, 57 (2007)
2007.
Umfang/Format: 277-309 : Abb. Taf.

Het houten voorwerp van Voorburg.

von Van der Heiden, Menno J.
Veröffentlicht in Vlaardingen-cultuur.
Eindhoven : Archeologische Werkgemeenschap voor Nederland, 2010.
Umfang/Format: 114-119 : Abb.

Experimental Archaeology. The construction of a fire installation (hearth) on the model of those discovered at Păuleni Ciuc - Ciomortan "Dâmbul Cetăţii", Harghita County.

von Buzea, Dan
Veröffentlicht in Acta Terrae Septemcastrensis, 7 (2008)
2008.
Umfang/Format: 217-232 : Abb.

A re-interpretation of a bronze age ceramic : Was it a cheese mould or a Bunsen burner?

von Wood, Jacqui
Veröffentlicht in Fire as an instrument : The archaeology of pyrotechnologies.
Oxford : Archaeopress, 2007.
Umfang/Format: 53-56 : Abb.

Ošte vednăž za kamennite diskove : Once again about the stone discs.

von Vasileva, Katja
Veröffentlicht in Interdisciplinarni izsledvanija : 17.
Sofija, 1990.
Umfang/Format: 168-170 : Abb.

Ethnoarchäologische Betrachtung zur Käseherstellung.

von Ickerodt, Ulf
Veröffentlicht in Archäologie in Niedersachsen, 9 (2006)
2006.
Umfang/Format: 34-36 : Abb.

Die Urgeschichte des Brotes und Gebäcks in der Schweiz.

von Währen, Max
Veröffentlicht in Helvetia Archaeologica, 25,97-100 (1994)
1994.
Umfang/Format: 75-89 : Abb.

Siren feasts : a history of food and gastronomy in Greece

von Dalby, Andrew, 1947-
London (u.a.) : Routledge, 1996.
Umfang/Format: XV, 320 S. :. ; 25 cm.

Bronzezeitliche Fleischverarbeitung im Salzbergtal bei Hallstatt

Mitteilungen der Prähistorischen Kommission der Österreichischen Akademie der Wissenschaften Band 80
Wien : Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2013.
Umfang/Format: 155 p. : ill., (part. col.) ; 30 cm.

Les conditions d'une interprétation fonctionnelle des moulins "celtique" rotatifs à mains sont-elles réunies?

von Boyer, François
Veröffentlicht in Revue Archéologique du Centre de la France, 37 (1998)
1998.
Umfang/Format: 197-206 : Abb.

Conservation, préparation et cuisson des aliments au début du Néolithique moyen à Gurgy "Les Plantes du Mont" (89).

von Delor, Jean-Paul
Veröffentlicht in Boire et manger en Bourgogne. Usages et fonctions du mobilier archéologique, du Néolithique au Moyen Âge. Actes des 2ème Journées de Rencontres d'ARIA Bourgogne à Auxerre, les 7 et 8 mars 1992.
Dijon : Imprimerie SEMCO, 1994.
Umfang/Format: 19-22 : Abb.

Vaisselle et alimentation à Lattes : Les préparations culinaires.

von Bats, Michel
Veröffentlicht in Lattara : Recherches sur l'économie vivrière das Lattarenses. 5.
Lattes : Éditions de l'Association pour la Recherche Archéologique en Languedoc Orient., 1992.
Umfang/Format: 287-289 : Abb. Taf.

Zu den technologischen Aspekten bronzener Fleischhaken und Bratspiesse der atlantischen Spätbronzezeit.

von Armbruster, Barbara Regine
Veröffentlicht in L'atelier du bronzier en Europe (2) du 20e au 8e siècle avant notre ère. Actes du Colloque International "Bronze '96", Neuchâtel et Dijon, 1996. 2. Du minerai au métal, du métal à l'objet.
Paris, 1998.
Umfang/Format: 183-192.

Experiment s mletím obilnin na žernovech tzv. řeckého typu.

von Holodňák, Petr
Veröffentlicht in Archeologické Rozhledy, 53,1 (2001)
2001.
Umfang/Format: 31-44 : Abb. Taf.