Brotbacken : (K)ein Problem für Steinzeitbäcker.

von Werner, Achim
Veröffentlicht in Experimentelle Archäologie in Deutschland : Texte zur Wanderausstellung.
Oldenburg : Isensee, 1996.
Umfang/Format: 35-36 : Abb.

L'utilizzo del fuoco nella cottura degli alimenti e nel riscaldamento degli edifici della Cultura di Fritzens-Sanzeno, del gruppo di Magrè e della Valcanomica.

von Pisoni, Luca
Veröffentlicht in Preistoria Alpina, 43 (2008)
2008.
Umfang/Format: 75-86 : Abb.

Neue Mühlen aus dem Osten: "Olynthische Mühlen" auch in Thüringen und Bayern.

von Wefers, Stefanie 1979-
Veröffentlicht in Beiträge zur Hallstatt- und Latènezeit in Nordostbayern und Thüringen : Tagung vom 26.-28. Oktober 2007 in Nürnberg.
Nürnberg : Naturhistorische Gesellschaft Nürnberg e. V., 2009.
Umfang/Format: 149-158 : Abb.

La question des céramiques culinaires comme indices de luxe dans les cuisines romaines.

von Batigne Vallet, Cécile
Veröffentlicht in Autour du trésor de Mâcon : Luxe et quotidien en Gaule romaine.
Mâcon : Institut de Recherche du Val de Saône-Mâconnais, [2007].
Umfang/Format: 147-160 : Abb.

"Hier kochten Harburgs Ahnen". Öfen und Feuerstellen im Bereich einer eisentzeitlichen Siedlung in Hamburg-Marmstorf.

von Hüser, Andreas
Veröffentlicht in Archäologie in Niedersachsen, 10 (2007)
2007.
Umfang/Format: 27-32 : Abb.

Animal remains from Neolithic sites in North-Western Russia.

von Sablin, Michail Valer'evič =Саблин Михаил Валерьевич
Veröffentlicht in The East European Plain on the eve of agriculture.
Oxford : Archaeopress, 2009.
Umfang/Format: 153-158 : Abb. Taf.

Food production in the southeast of the Iberian Peninsula (1500-900 Cal Ane).

von Oltra Puigdomènech, Joaquim
Veröffentlicht in Ancient cultural landscapes in South Europe. Their ecological setting and evolution. Session C11. Gardeners from South America. Session C22. Agro-pastoralism and early metallurgy sessions. Session S04. The idea of enclosure in Recent Iberian Prehistory. Session WS29. Rhytmes et causalites des dynamiques de l'anthropisation en Europe entre 6500 et 500 BC. Hypotheses socio-culturelles et/ou climatiques. Session C88.
Oxford : Archaeopress, 2010.
Umfang/Format: 69-78 : Abb.

Mangiare alla greca nella Liguria di Ponenete: kakkabai e lopades dallo scavo di Corti (SV).

von Chiocci, Francesca
Veröffentlicht in Aequora, jam, mare ... Mare, uomini e merci nel Mediterraneo antico. Atti del Convegno Internazionale Genova, 9-10 dicembre 2004.
Firenze : All'Insegna del Giglio, 2005.
Umfang/Format: 205-207 : Abb.

La Meule.

von Frédéric, François
Veröffentlicht in Histoire Antique, 17 H.S. (2008)
2008.
Umfang/Format: 42-43 : Abb.

Butchery in the Early Bronze Age (Kretuonas 1C settlement data).

von Daugnora, Linas
Veröffentlicht in Archaeologia Baltica (Vilnius), 12 (2009)
2009.
Umfang/Format: 46-56 : Abb.

Some aspects and experiments concerning the processing of glume wheats.

von Meurers-Balke, Jutta
Veröffentlicht in Préhistoire de l'agriculture : Nouvelles approches expérimentales et ethnographiques.
Paris : Éditions du CNRS, 1992.
Umfang/Format: 341-362 : Abb. Taf.

Barley cakes and emmer bread.

von Braun, Thomas
Veröffentlicht in Food in Antiquity : Studies in ancient society and culture.
Exeter : University of Exeter Press, 1995.
Umfang/Format: 25-37.

L'importation des meules en basalte dans le secteur de Martigues au deuxième âge du Fer. Identification pétrographique des sources.

von Reille, Jean-Louis
Veröffentlicht in Documents d'Archéologie Méridionale, 21 (1998)
1998.
Umfang/Format: 237-244 : Abb.

Analyse pétrographique et détermination de la provenance du matériau basaltique des meules antiques de Lattes.

von Dautria, Jean-Marie
Veröffentlicht in Lattara : Recherches sur l'économie vivrière das Lattarenses. 5.
Lattes : Éditions de l'Association pour la Recherche Archéologique en Languedoc Orient., 1992.
Umfang/Format: 233-236 : Abb. Taf.

Vajköpülő edény Érd. Simonpusztáról - adatok a "pácolóedények" kérdéséhez. Churn from Érd. Simonpuszta - data on the problem of "marinading vessels".

von Tóth, Gusztv
Veröffentlicht in Régészeti Kutatások Magyarországon, 2008 (2009)
2009.
Umfang/Format: 61-65 : Abb.

Mass cannibalism in the Linear Pottery Culture at Herxheim (Palatinate, Germany).

von Boulestin, Bruno
Veröffentlicht in Antiquity, 83,322 (2009)
2009.
Umfang/Format: 968-982 : Abb.

Neolithische und äneolithische Öfen in der Slowakei aus der Sicht des Archäologen und Archäobotanikers.

von Chebeň, Ivan
Veröffentlicht in Archaeologia Austriaca, 81 (1997)
Wien, 1997.
Umfang/Format: 41-52 : Abb.

A new method for extraction, isolation and transesterification of free fatty acids from archaeological pottery.

von Gregg, Michael W.
Veröffentlicht in Archaeometry, 52,5 (2010)
2010.
Umfang/Format: 833-854 : Abb.

Les pratiques culinaires à Vieille-Toulouse (Haute-Garonne) au 1er s : a. C. dans leur contexte régional.

von Gorgues, Alexis
Veröffentlicht in Les Âges du Fer dans le Sud-Ouest de la France.XXVIIIe colloque de l'AFEAF, Toulouse, 20-23 mai 2004.
Bordeaux : Fédération Aquitania, 2007.
Umfang/Format: 411-433 : Abb.

Nicht in die Röhre geguckt.

von Blaich, Markus C., 1968-
Veröffentlicht in Archäologie in Deutschland, 2003,1 (2003)
Stuttgart : Theiss, 2003.
Umfang/Format: 50-51 : Abb.