Les animaux dans l'alimentation des ouvriers égyptiens de Deir el-Médineh au Nouvel Empire.

von Malaise, M.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 65-72.

Alimentation carnée au début du moyen-âge.

von Yvinec, J.H
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 123-126, Abb.

Le lièvre lubrique et la bête sanglante. Réflexions sur quelques interdits alimentaires du haut moyen-âge.

von Laurioux, B.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 127-132.

Consommation courante de l'ours des cavernes en Europe Occidentale durant le paléolithique moyen. Mythe et réalité.

von Patou, M.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 17-20.

L'exploitation saisonnière des ressources animales pendant le paléolithique supérieur dans la vallée du Nil égyptien.

von Gautier, A.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 23-26, Abb.

L'alimentation carnée dans le mésolithique alpin. Choix ou nécessité? -.

von Chaix, L.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 27-32.

Les oiseaux, gibiers de choix au Proche-Orient.

von Pichon, J.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 41-48, Abb.

La consommation de viande en Mésopotamie ancienne, vers 2000 av. J.C.

von Limet, H.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 51-57.

Ressources alimentaires et alimentation dans la vallée du Nil aux époques préhistoriques.

von Braunstein-Silvestre, F.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 59-63.

Γαλαθηνα. Sacrifice et consommation de jeunes animaux en Grèce ancienne.

von Georgoudi, S.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 75-82.

Les animaux dans la diététique hippocratique.

von Bertier, J.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 83-89.

L'animal dans l'alimentation humaine selon Galien.

von López Férez, J.A
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 91-94.

Les critères culturels du choix des poissons dans l'alimentation grecque antique. Le cas d'Athénée de Naucratis.

von Dumont, J.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 99-113, Abb.

Les animaux dans l'alimentation des Gaulois.

von Méniel, P.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 115-122, Abb.

Essai sur l'anthropocentrisme des tabous alimentaires dans l'héritage de l'Ancien Testament.

von Poplin, F.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 163-170.

Quelques critères antiques du choix et de l'exclusion de l'animal dans l'alimentation humaine.

von Bodson, L.
Veröffentlicht in L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986
Umfang/Format: 229-234.