Oil Production at Dionysias and in Fayum : Tradition and Technological Innovation Across the Ptolemaic and Romann Periods.

von Bigi, Leonardo.
Veröffentlicht in De Africa Romaque : merging cultures aross North Africa : proceedings of the international conference held at the University of Leicester (26-27 October 2013) /
London : The Society for Libyan Studies, 2016.
Umfang/Format: 145-156 ; 30 cm.

Due nuovi oleifici di Volubilis in Mauretania Tingitana (Marocco)

von Bigi, Leonardo
Veröffentlicht in Latomus. Revue d'études latines, 79 (2020), 0023-8856
Bruxelles : Latomus, 2020
Umfang/Format: Fascicle 2, pages 299-316 : illustrations

Tecniche, tipi e cronologia degli strumenti per frantoi e torchi.

von Bigi, Leonardo.
Veröffentlicht in Oliva revixit : oleifici, frantoi e torchi di Atene dall'antichità al periodo turco
Atene; Paestum : Pandemos, 2015.
Umfang/Format: 85-105 ; 29 cm.

Strumenti e tecnologie per la produzione di olio nel Mediterraneo centro-orientale.

von Bigi, Leonardo.
Veröffentlicht in Oliva revixit : oleifici, frantoi e torchi di Atene dall'antichità al periodo turco
Atene; Paestum : Pandemos, 2015.
Umfang/Format: 107-115 ; 29 cm.

Il potenziale agricolo dell'Attica e l'olivicoltura.

von Bigi, Leonardo.
Veröffentlicht in Oliva revixit : oleifici, frantoi e torchi di Atene dall'antichità al periodo turco
Atene; Paestum : Pandemos, 2015.
Umfang/Format: 117-125 ; 29 cm.

Lo sviluppo tecnologico nella produzione di olio di oliva a Volubilis e nella Mauretania Tingitana.

von Bigi, Leonardo.
Veröffentlicht in Mélanges de l'École Française de Rome. Antiquité, 130 (2018)
Rome : École Française de Rome, 2018.
Umfang/Format: 1 online resource.

Gli oleifici di Volubilis e della Mauretania Tingitana

von Bigi, Leonardo
Mediterranean archaeology studies ; 2
Roma : Edizioni Quasar, [2019].
Umfang/Format: 334 pages : illustrations, maps, plans ; 30 cm.

The End of the Egyptian Beer Industry? Archaeological and Papyrological Perspectives on Beer Production in the Roman Fayum.

von Bigi, Leonardo, Dogaer, Nico
Veröffentlicht in Aegyptus, 99 (2019), 00019046
Milano : Scuola di papirologia dell'Università cattolica del Sacro Cuore, 2019
Umfang/Format: pages 107-132 : illustrations ; 2019.

Frantoi e torchi.

von Papi, Emanuele.
Veröffentlicht in Oliva revixit : oleifici, frantoi e torchi di Atene dall'antichità al periodo turco
Atene; Paestum : Pandemos, 2015.
Umfang/Format: 51-84 ; 29 cm.

Oliva revixit : oleifici, frantoi e torchi di Atene dall'antichità al periodo turco

von Papi, Emanuele.
SATAA ; 9
Atene Paestum : Pandemos, 2015.
Umfang/Format: 197 p. : ill., pls. ; 29 cm.

Il Foro di Sala. 2, Gli scavi di Jules Borély e Khadija Fouard, 1929-1930

von Papi, Emanuele, Camporeale, Stefano, 1971-, Pansini, Rossella
Mediterranean archaeology studies 5
Roma : Quasar, 2022.
Umfang/Format: 294 pages : illustrations, plans ; 28 cm.

Copper alloy items from the Roman military site of Thamusida (Sidi Ali ben Ahmed, Morocco).

von Mugnai, Niccolò.
Veröffentlicht in Proceedings of the XVIIth International Congress on Ancient Bronzes, Izmir /
Autun : Éditions Mergoil, 2016.
Umfang/Format: 111-117 : plans, ill ; 30 cm.