Bemerkungen zum Essen und Trinken im Spätmittelalter.

von Heidrich, Hermann
Veröffentlicht in Spuren des Alltags : Der Windsheimer Spitalfund aus dem 15. Jahrhundert.
München/Bad Windsheim : Delp'sche Verlagsbuchhandlung, 1996.
Umfang/Format: 52-66 : Abb. Taf.

Mägde, Knechte, Landarbeiter : Arbeitskräfte in der Landwirtschaft in Süddeutschland.

Schriften und Kataloge des Fränkischen Freilandmuseums 27
Bad Windsheim, 1997.
Umfang/Format: 304 S. : Abb.

Bauernhäuser aus dem Mittelalter : Ein Handbuch zur Baugruppe Mittelalter im Fränkischen Freilandmuseum in Bad Windsheim.

von Bedal, Konrad
Schriften und Kataloge des Fränkischen Freilandmuseums 28
Bad Windsheim : Fränkisches Freilandmuseum, 1997.
Umfang/Format: 316 S. : Abb. ; 8°.

Spuren des Alltags : Der Windsheimer Spitalfund aus dem 15. Jahrhundert.

Schriften und Kataloge des Fränkischen Freilandmuseums 26
München/Bad Windsheim : Delp'sche Verlagsbuchhandlung, 1996.
Umfang/Format: 79 S. : Abb. Taf. ; 8°.