Salar i fermentar : caracterizació de dues estratègies de conservació de productes a la fi del Neolític i a l'Edat del Bronze a Catalunya.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Pirineus i Veins al 3r Mil·lenni AC : XII Col.loqui intern. d'arqueologia de Puigcerdà (Puigcerdà 2000).
Puigcerdà : Institut d'Estudis Ceretans, 2002.
Umfang/Format: 735-742.

Los contenidos de las ánforas en el Mediterráneo Occidental : primeros resultados.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in La circulacio d'amfores al Mediterrani occidental durant la protohistòria (segles VIII-III aC) : aspectes quantitatius i anàlisi de continguts /
Barcelona : Departament de Prehistòria, Història Antiga i Arqueologia de la Universitat, 2004.
Umfang/Format: 283-291.

Paisaje y megalitismo: primeros resultados paleoecológicos del paleosuelo de la Mamoa I das Madorras (Sabrosa, Portugal).

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Geoarqueología : [Actas de la segunda Reunión Nacional de Geoarqueología. I.T.G.E., Madrid, 14.-16.12.1992]
Umfang/Format: 143-152.

Aportacions de les anàlisis fitolitològiques a l'estudi dels patrons de dieta vegetal en poblacions medievals de la Península Ibèrica.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in IV Congreso de Arqueología Medieval Española: sociedades en transición. Actas: I. Ponencias; II-III. Comunicaciones. (Alicante, 4-9 de octubre 1993)
Umfang/Format: [III.] 687-691.

El paleosuelo de la mamoa 1 das Madorras (Sabrosa, Portugal): primeros resultados geoarqueológicos y arqueobotánicos.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in O Megalitismo no Centro de Portugal: novos dados, problemática e relaçΊes com outras áreas peninsulares. Actas do Seminário (Mangualde, 20-22 novembro 1992)
Umfang/Format: 241-248.

El procesado de vegetales y la interpretación funcional del utillaje neolítico de molido y triturado en la Península Ibérica.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in I Congrès del Neolític a la Península Ibèrica : formació i implantació de les comunitats agrícoles (Gavà/Bellaterra, 27.-29.3.1995)
Umfang/Format: 201-206.

Nuevos datos sobre la evolución del paisaje y los recursos vegetales en el Abric del Filador (Margalef de Montsant, Tarragona).

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Pyrenae. Crónica arqueológica (Barcelona), 24.1993.
Barcelona, 1993.
Umfang/Format: 23-33.

L'aplicació de nous mètodes en la investigació del món de la mort: l'estudi de les restes vegetals.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Citerior. Revista d'Arqueologia i Ciències de l'Antiguitat (Tarragona), 1.1995
Umfang/Format: 203-210.

Análisis de fitolitos y minerales conservados en las superficies activas de los elementos macrolíticos de molido de la mamoa 1 de Madorras (Sabrosa, Vila Real, Portugal).

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Estudos Pré-históricos (Viseu), 3.1995
Umfang/Format: 161-166.

El uso de plantas para el lavado y teñido de tejidos en época romana : análisis de residuos de la Fullonica y la Tinctoria de Barcino.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Complutum (Madrid), 11.2000.
Madrid, 2000.
Umfang/Format: 245-252.

La arqueología de las drogas en la Península Ibérica : una síntesis de las recientes investigaciones arqueobotánicas.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Complutum (Madrid), 11.2000
Umfang/Format: 261-274, Abb.

Primeros análisis de contenidos en recipientes cerámicos del hábitat de Genó (Aitona, Segrià, Lleida).

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Estudis arqueològics i arqueomètrics (Andorra 1997)
Andorra : Govern d'Andorra, 1999.
Umfang/Format: 182-199.

Hoteles culturales: conservación del patrimonio y uso turístico. Experiencias y buenas prácticas

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Integración del patrimonio edificado en ciudades con continuidad de vida en America y Europa
Roma : Quasar, 2023
Umfang/Format: pages 279-288

La cerveza : un producto de consumo básico entre las comunidades ibéricas del N.E. peninsular.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Ibers : agricultors, artesans i comerciants ; III Reunió sobre economia en el Món Ibèric (València, 24-27 Novembre de 1999)
Umfang/Format: 139-145.

Estudio de residuos vegetales conservados en recipientes asociados a material de moliendo en yacimientos de la Edad del Hierro del NE. de la Península Ibérica.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Els productes alimentaris d'origen vegetal a l'Edat del Ferro de l'Europa occidental : de la producció al consum ; Actes del XXII Col.loqui international per a l'Estudi de l'Edat del Ferro (Girona, 21-24 de Maig de 1998)
Girona : Museu d'Arqueologia de Catalunya, 2000.
Umfang/Format: 371-377.

El cultivo de la vid y la elaboración del vino en la Península Ibérica en la Antigüedad : Aportaciones de los análisis de residuos.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in II Col·loqui internacional d'Arqueologia romana ; El vi a l'Antiguitat : economia, producció i comerç al Mediterrani occidental ; Actes (Badalona, 6.-9.5.1998)
Umfang/Format: 87-92.

Consumo de la adormidera (Papaver somniferum L.) en el Neolítico peninsular : el enterramiento M28 del complejo minero de Can Tintorer.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in II Congrès del Neolític a la Península Ibèrica ; Actes ; (Universitat de Valencia, 7.-9. Abril 1999)
Valencia, 1999.
Umfang/Format: 397-404, Abb.

Studien zu Grab 111 von Fuente Álamo (Almería) : 6. Fuente Álamo (Almería): análisis de contenidos de recipientes cerámicos, sedimentos y colorantes procedentes de tumbas argáricas...

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Madrider Mitteilungen, 45.2004, 0418-9744
Wiesbaden : Reichert, 2004.
Umfang/Format: pages 132-139.

Estudio de contenidos en cerámicas ibéricas del Torrelló de Almanzora (Castellón).

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Archivo Español de Arqueología (Madrid), 73.2000.
Madrid : CSIC, 2000.
Umfang/Format: pages 103-104.

Aproximació a l'entorn vegetal i a les estratègies alimentàries dels habitants de la cova de les Pixarelles (Tavertet, Osona) durant l'Edat del Bronze.

von Juan-Tresserras, Jordi
Veröffentlicht in Annals de l'Institut d'Estudis Gironins (Gerona), 36 (= Congrès d'homenatge al Dr. Pere de Palol/1.).1996-97.
Gerona, 1997.
Umfang/Format: 213-233, Abb.