Fléau, tribulum ou foulage..., différentes technioques d'égrenage au Moyen Âge :.

von Mane, Perrine
Veröffentlicht in Regards croisés sur les outils liés au travail des végétaux
Antibes : Éd. APDC, 2013.
Umfang/Format: 103-116 : ill. ; 24 cm.

L'outil agricole dans l'iconographie médiévale.

von Mane, Perrine
Veröffentlicht in L'outillage agricole médiéval et moderne et son histoire : Actes des XXIIIes Journées Internationales d'Histoire de l'Abbaye de Flaran 7,8,9 septembre 2001.
Toulouse : Presses Universitaires du Mirail, 2003.
Umfang/Format: 245-263.

"Toujours pourceaux paitront glands" ou l'élevage du porc travers l'iconographe médievale.

von Mane, Perrine
Veröffentlicht in Život v archeologii středověku. Das Leben in der Archäologie des Mittelalters. Festschrift für Miroslav Richter und Zdeněk Smetánka.
Praha, 1997.
Umfang/Format: 439-450 : Abb.

Iconographie de la maison villageoise méditerranéenne (Italie, XIIIe-XVe siècle).

von Mane, Perrine
Veröffentlicht in Castrum 6 : Maisons et espaces domestiques dans le monde méditerranéen au moyen âge.
Rome : École Française de Rome, 2000.
Umfang/Format: 117-130 : Abb.

Abeilles et apiculture dans l'iconographie médiévale.

von Mane, Perrine
Veröffentlicht in Anthropozoologica, 14/15 (1991)
1991.
Umfang/Format: 25-48 : Abb.

Émergence du costume professionnel pour les métiers de la construction dans l'Occident médiéval.

von Mane, Perrine
Veröffentlicht in Budownictwo i budowniczowie w przeszłości.
Łódź : Instytut Archeologii i Etnologii PAN (Łódź), 2002.
Umfang/Format: 245-255 : Abb.

Les représentations urbaines de la vie des campagnes (10e-13e siècle).

von Mane, Perrine
Veröffentlicht in Cittá e campagna nei secoli Altomedievali. Spoleto, 27 marzo - 1 aprile 2008.
Spoleto : Presso la Sede della Fondazione, 2009.
Umfang/Format: 1031-1054 Abb.

Fort comme un boeuf : L'image des bovins dans l'agriculture médiévale.

von Mane, Perrine
Veröffentlicht in Aurochs, le retour : Aurochs, vaches et autres bovins de la préhistoire à nos jours.
Lons-le-Saunier, 1994.
Umfang/Format: 165-177 : Abb.

Images de panification au Moyen Âge.

von Mane, Perrine
Veröffentlicht in PACT, 26 (1991)
1991.
Umfang/Format: 51-68 : Abb.