Éléments de rupture et signes de continuité dans les techniques alimentaires dans le monde égéen depuis la protohistoire jusqu'à nos jours.

von Procopiou, Hara
Veröffentlicht in Transitions, ruptures et continuité en préhistoire =Transitions, rupture and continuity in prehistory : XXVIIe congrès préhistorique de France, Bordeaux-Les Eyzies, 31 mai - 5 juin 2010 /
Paris : Société Préhistorique Française, 2013.
Umfang/Format: 97 ; 30 cm.

L'archéologie de la continuité : la perception du monde rural en protohistoire égéenne.

von Procopiou, Hara
Veröffentlicht in Écrire le passé : la fabrique de la préhistoire et de l'histoire à travers les siècles /
Paris : CNRS, 2010.
Umfang/Format: 149-161 ; 23 cm.

Grinding and Pounding Tools in Bronze Age Crete.

von Procopiou, Hara.
Veröffentlicht in Exploring and explaining diversity in agricultural technology
Oxford : Oxbow Books, 2014.
Umfang/Format: 238-242.

Barley Meal Processing in the Aegean World : A Look at Diversity.

von Procopiou, Hara.
Veröffentlicht in Exploring and explaining diversity in agricultural technology
Oxford : Oxbow Books, 2014.
Umfang/Format: 243-246.

La chromatographie en phase gazeuse. Meules et molettes: à quoi ont-elles servi?

von Procopiou, Hara.
Veröffentlicht in Les Dossiers d'Archéologie, 253 (2000)
2000.
Umfang/Format: 70-73 : Abb.

Grinding and Pounding Tools in Bronze Age Crete.

von Procopiou, Hara.
Veröffentlicht in Exploring and explaining diversity in agricultural technology
Oxford : Oxbow Books, 2014.
Umfang/Format: 238-242.

Barley Meal Processing in the Aegean World.

von Procopiou, Hara.
Veröffentlicht in Exploring and explaining diversity in agricultural technology
Oxford : Oxbow Books, 2014.
Umfang/Format: 243-246.

Étude des matières transformées sur les outils de mouture : identification des résidus et des traces d'usure par analyse chimique et par observations en microscopie optique et élec...

von Procopiou, Hara.
Veröffentlicht in Moudre et broyer, I.
Paris : CTHS, 2002.
Umfang/Format: 111-127.

Relief carving on medieval islamic glass and rock crystal vessels : a comparative approach to techniques of manufacture

von Morero, Élise, 1978-, Johns, Jeremy 1954-, Procopiou, Hara, Vargiolu, Roberto
Veröffentlicht in Seeking transparency : | ISSN: 9783786128434
Berlin : Gebr. Mann Verlag, 2020.
Umfang/Format: pages 51-66

Des outils simples pour des artisans spécialisés : l'exemple du Quartier Mu de Malia.

von Morero, Élise
Veröffentlicht in Normes techniques et pratiques sociales :
Antibes : Éditions APDCA, 2006.
Umfang/Format: 383-390.

Stone vase drilling in Bronze Age Crete.

von Morero, Elise
Veröffentlicht in 'Prehistoric technology'. 40 years later: functional studies and the Russian legacy. Wear-traces, ethnoarchaeology, experimental archaeology. Proceedings of the international congress, Verona (Italy), 20-23 april 2005.
Oxford : Archaeopress, 2008.
Umfang/Format: 479-482 : Abb.

Moudre et broyer : l'interprétation fonctionnelle de l'outillage de mouture et de broyage dans la Préhistoire et l'Antiquité, I. Méthodes ; Pétrographie, chimie, tracéologie, expér...

Paris : CTHS, 2002.
Umfang/Format: 237 p. : ill. ; 27 cm.

Moudre et broyer : l'interpretation fonctionnelle de l'outillage de mouture et de broyage dans la préhistoire et l'antiquité, II. Archéologie et histoire : du Paléolithique au Moye...

Paris : CTHS, 2002.
Umfang/Format: 238 p. : ill., maps ; 27 cm.

Topographic multi-scale surface analysis for the study of stone celts' polishing techniques.

von Boleti, A.
Veröffentlicht in Proceedings of the 6th symposium of the Hellenic Society for Archaeometry /
Oxford : British Archaeological Reports Ltd., 2016.
Umfang/Format: 65-72 : ill. , charts , plans ; 30 cm.

Use-wear analysis of Near Eastern prehistoic Grinding stones.

von Bofill, Maria
Veröffentlicht in Regards croisés sur les outils liés au travail des végétaux
Antibes : Éd. APDC, 2013.
Umfang/Format: 219-236 : ill., map, charts ; 24 cm.

Grütze, Bulgur, Mehl und Griess.

von Antolín, Ferran 1983-
Veröffentlicht in Jahrbuch Archäologie Schweiz, 99 (2016)
Basel : Archäologie Schweiz, 2016.
Umfang/Format: 143-152 : ill., charts.