Graines et fruits mérovingiens à Genlis "La borde".

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in Revue Archéologique de l'Est et du Centre-Est, 43,1-2 (1992)
Paris, 1992.
Umfang/Format: 93-98 : Abb.

Les productions agro-pastorales du haut Moyen Âge au Mesnil-Aubry (Val-d'Oise) : étude carpologique de "La Croix Verte / La Chapelle".

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in Revue archéologique d'Île-de-France, 1 (2008)
Paris : Association des Amis de la Revue Archéologique d'Île-de-France, 2008.
Umfang/Format: 321-352.

Vestiges élucidés d'un parasite des céréales : les galles d'anguillule (Anguina sp.) dans les assemblages archéobotaniques médiévaux en France.

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in Plantes, produits végétaux et ravageurs :
Bordeaux : Aquitania, 2016.
Umfang/Format: 43-64 ; 30 cm.

Productions agricoles, stockage et finage en Montagne Noire médiévale : Le grenier castral de Durfort (Tarn)

von Ruas, Marie-Pierre
Documents d'archéologie française
Umfang/Format: 1 online resource (231 pages).

Un témoignage de pratiques agro-pastorales au 11e-12e siècle en Bas-Limousin : Les grains brûlés dans un silo à Chadalais (Haute-Vienne, Limousin).

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in Carpologia. Articles réunis à la mémoire de Karen Lundström-Baudais. Actes des rencontres d'archéobotanique organisée par Bibracte, Centre archéologique européen et le Centre de Recherches Archéologiques de la vallée de l'Oise, 9-12 juin 2005, Glux-en-Glenne.
Bibracte, 2011.
Umfang/Format: 137-196 : Abb.

Aspects of early medieval farming from sites in Mediterranean France.

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in Vegetation History and Archaeobotany, 14,4 (2005)
2005.
Umfang/Format: 400-415 : Abb.

An 11th century A. D. burnt granary at la Gravette, south-western France: preliminary archaeobotanical results.

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in Vegetation History and Archaeobotany, 14,4 (2005)
2005.
Umfang/Format: 416-426 : Abb.

État des connaissances sur les cultures du haut Moyen Âge et traitement des récoltes céréalières d'après les structures de combustion: les sites franciliens.

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in L'habitat rural du haut Moyen Âge en Île-de-France : 2.
Guiry-en-Vexin : Centre de Recherches Archeologiques du Vexin Français, 2009.
Umfang/Format: 21-28 : Abb.

Semences archéologiques, miroir des productions agraires en France méridionale du VIe au XVIe siècle.

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in Castrum 5. Archéologie des espaces agraires méditerranéens au moyen âge. Actes du colloque de Murcie (Espagne) tenu du 8 au 12 mai 1992.
Madrid : Casa de Velázquez, 1999.
Umfang/Format: 301-316 : Abb.

Productions agricoles en Auvergne carolingienne d'après un dépotoir découvert à Saint-Germain-des-Fossés (Allier).

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in Revue Archéologique du Centre de la France, 39 (2000)
2000.
Umfang/Format: 137-160 : Abb.

Des grains aux pratiques : le traitement des céréales au XIVe siècle en montagne Noire.

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in Le traitement des récoltes. Un regard sur la diversité du neolithique au présent. XXIIIe rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes. Actes des rencontres 17-19 octobre 2002
Antibes : Éditions APDCA, 2003.
Umfang/Format: pages 173-200 : illustrations, charts, tablets, plans, maps.

Productions agricoles, stockage et finage en Montagne Noire médiévale : Le grenier castral de Durfort (Tarn).

von Ruas, Marie-Pierre
Documents d'Archéologie Française 93
Paris : Éditions de la Maison des Sciences de l'Homme, 2002.
Umfang/Format: 231 S. : Abb. ; 4°.

Éléments pour une histoire de la fructiculture en France: données archéobotaniques de l'Antiquité au 17e siècle.

von Ruas, Marie-Pierre
Veröffentlicht in L'homme et la nature au Moyen Âge. Actes du 5e Congrès International d'Archéologie Médiévale tenu à Grenoble (France), 6-9 octobre 1993.
Paris : Errance, 1996.
Umfang/Format: 92-105.

The first archaeobotanical evidence of Spinacia oleracea L. (spinach) in late 12th-mid 13th century A.D. France.

von Hallavant, Charlotte
Veröffentlicht in Vegetation History and Archaeobotany, 23 (2014)
2014.
Umfang/Format: fasc. 2, 153-165.

Plantes de l'agriculture et de l'alimentation en Roussillon antique : les données carpologiques.

von Ros, Jérôme
Veröffentlicht in Plantes, produits et pratiques :
Lattes : Éditions de l'Association pour le Développement de l'Archéologie en Languedoc-Roussillon, 2017.
Umfang/Format: 53-74 : ill. ; 30 cm.

Plante importée ou acclimatée? : Le sorgho (Sorghum bicolor (L.) Moench) dans le nord de l'Aquitaine au Moyen Âge.

von Pradat, Bénédicte
Veröffentlicht in Plantes, produits et pratiques :
Lattes : Éditions de l'Association pour le Développement de l'Archéologie en Languedoc-Roussillon, 2017.
Umfang/Format: 177-190 : ill. ; 30 cm.

Première approche morphométrique de l'histoire de l'agrobiodiversité du Cerisier (Prunus avium L. / Prunus cerasus L.) en France.

von Burger, Pauline
Veröffentlicht in Plantes, produits et pratiques :
Lattes : Éditions de l'Association pour le Développement de l'Archéologie en Languedoc-Roussillon, 2017.
Umfang/Format: 207-224 : ill. ; 30 cm.

Identifier les résidus viti-vinicoles carbonisés : référentiels expérimentaux et application au site romain du Petit Clos I (Perpignan, Pyrénées-Orientales).

von Ros, Jérôme
Veröffentlicht in Plantes, produits végétaux et ravageurs :
Bordeaux : Aquitania, 2016.
Umfang/Format: 259-280 ; 30 cm.

La nécropole gallo-romaine des Vernes à Faverdines (Cher).

von Fourteau-Bardaji, Anne-Marie
Veröffentlicht in Monde des morts, monde des vivants en Gaule rurale. Actes du Colloque ARCHÉA/AGER, Orléans, Conseil Régional, 7-9 février 1992.
Tours, 1993.
Umfang/Format: 265-271 : Abb.

Les plantes exploitées et consommées au 10e siècle à l'Ourmède (Castelnau d'Estrétefonds, Haute-Garonne, Midi-Pyrénées) d'après l'étude des semences fossiles.

von Bouby, Laurent
Veröffentlicht in Carpologia. Articles réunis à la mémoire de Karen Lundström-Baudais. Actes des rencontres d'archéobotanique organisée par Bibracte, Centre archéologique européen et le Centre de Recherches Archéologiques de la vallée de l'Oise, 9-12 juin 2005, Glux-en-Glenne.
Bibracte, 2011.
Umfang/Format: 119-136 : Abb.