Pain, fours et foyers des temps passés : Archéologie et traditions boulangères des peuples agriculteurs d'Europe et du Proche Orient
| Parallelsachtitel: |
Bread, ovens and hearths of the past : archaeology and baking traditions of agriculture civilisations in Europe and the Near East |
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| Weitere Verfasser: |
Fechner, Kai
Währen, Max |
| Ort/Verlag/Jahr: |
Bruxelles :
Université Libre,
2002.
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| Umfang/Format: |
400 p. : ill., maps, plans ; 24 cm. |
| Schriftenreihe: |
Civilisations ;
vol. 49,1/2 |
| ISSN: | 0009-8140 |
| Schlagworte: |
Bäckereien
> de
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| iDAI.gazetteer: |
Europa Vorderasien |
| Inhalte/Bestandteile: | 16 Datensätze |
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