The Cambridge world history of food

Weitere Verfasser: Kiple, Kenneth F. 1939- , [HerausgeberIn]
Ornelas, Kriemhild Coneè , [HerausgeberIn]
Ort/Verlag/Jahr: Cambridge : University Press, 2001.
Umfang/Format: 26 cm.
Schlagworte:
Kulturgeschichte
Ernährung
Signatur Standort Beschreibung Exemplarstatus Notiz
41 CWHF Naturwissenschaften Standort: Paläobotanik Präsenzbestand

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