Los vinos como ingredientes en el recetario de la época romana : "De re coquinaria" de Apicio.

1. Verfasser: Del-Re, A.A.M.
Umfang/Format: 277-291.
Schlagworte:
Enthalten in: El vino en la Antigüedad romana : Simposio - Arqueología del Vino (Jerez, 2.-4.10.1996)
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