Ancient food technology
| 1. Verfasser: |
Curtis, Robert I. (Robert Irvin), 1943-
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Leiden ; Boston ; Köln :
Brill,
2001.
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| Umfang/Format: |
xxx, 478 p., [32] p. de pl. : ill., cartes ; 30 cm. |
| Schriftenreihe: |
Technology and change in history,
v. 5 |
| ISBN: | 9004096817 |
| ISSN: | 1385-920X ; |
| Schlagworte: | |
| Inhalte/Bestandteile: | 1 Datensätze |
