Condimenta : Gewürzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der römischen Antike; Begleitbuch zur Pflanzenschau "Altrömische Gewürze"

Main Author: Thüry, Günther E.
Corporate Author: Universität Wien. Institut für Botanik und Botanischer Garten
Other Authors: Walter, Johannes
Kiehn, Michael
Published: Wien : Institut für Botanik und Botanischer Garten der Universität Wien, 1997.
Physical Description: 153 S. : graph. Darst. ; 21 cm.
Series: Römische Küchenpflanzen ; 1
Subjects:
Contents/pieces: 1 records
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Jt 52 Bibliothek Non-circulation
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A 1941 pm Non-circulation