Garum et industries antiques de salaison dans la Méditerranée occidentale

1. Verfasser: Ponsich, Michel, 1927-
Weitere Verfasser: Piganiol, André, 1883-1968
Tarradell, Miquel, 1920-1995
Ort/Verlag/Jahr: Paris : Presses Universitaires de France, 1965.
Umfang/Format: viii, 130 p., 24 p. of plates : ill., maps, plans ; 25 cm.
Schriftenreihe: Bibliothèque de l'Ecole des hautes études hispaniques ; t. 36
Schlagworte:
Inhalte/Bestandteile: 7 Datensätze
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245 1 0 |a Garum et industries antiques de salaison dans la Méditerranée occidentale /  |c par Michel Ponsich et Miguel Tarradell ; préface de André Piganiol. 
260 |a Paris :  |b Presses Universitaires de France,  |c 1965. 
300 |a viii, 130 p., 24 p. of plates :  |b ill., maps, plans ;  |c 25 cm. 
490 0 |a Bibliothèque de l'Ecole des hautes études hispaniques ;  |v t. 36 
504 |a Bibliography: p. [121]-123. 
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700 1 |a Tarradell, Miquel,  |d 1920-1995  |9 24951 
650 |a Getränke und Speisen  |2 xAntWirtschObjLebensm  |9 269410 
650 |a Ernährung und Küche  |2 xAntErnähr 
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