Maximum figures and maximizing strategies of oil production? Further thoughts on the processing capacity of Roman olive presses.
| 1. Verfasser: |
Mattingly, D.
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| Umfang/Format: |
483-498, Abb. |
| Schlagworte: | |
| Enthalten in: | La production du vin et de l'huile en Méditerranée. Actes du symposium international organisé par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var, Aix-en-Provence et Toulon 20-22 novembre 1991 |
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