Garum e salsamenta. Conservazione e uso in cucina del pesce e delle salse di pesce.
1. Verfasser: |
Toniolo, A.
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Ort/Verlag/Jahr: |
2002.
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Umfang/Format: |
168-176. |
Schlagworte: | |
Enthalten in: | Quaderni di archeologia del Polesine, 2.2002 |
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