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Ciarallo, A., & Vernia, B. (2009). Conservare il cibo da Columella ad Artusi: I luoghi della conservazione. Ghezzano (PI) [i.e. Pisa, Italy]: Felici.

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Ciarallo, Annamaria., and Barbara Vernia. Conservare Il Cibo Da Columella Ad Artusi: I Luoghi Della Conservazione. Ghezzano (PI) [i.e. Pisa, Italy]: Felici, 2009.

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Ciarallo, Annamaria., and Barbara Vernia. Conservare Il Cibo Da Columella Ad Artusi: I Luoghi Della Conservazione. Ghezzano (PI) [i.e. Pisa, Italy]: Felici, 2009.