Etnoarqueología de la elaboración del pan.
1. Verfasser: |
Albir Herrero, Cristina.
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Ort/Verlag/Jahr: |
Valencia :
Universitat,
2010.
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Umfang/Format: |
151-160 : ill. |
Enthalten in: | De la cuina a la taula : IV Reunió d'economia en el primer millenni a.C. (Caudete de las Fuentes 2009). |
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