Le statut de travail des bouchers dans l'Occident romain de la fin de la République et du Haut-Empire.

1. Verfasser: Tran, Nicolas.
Ort/Verlag/Jahr: Turnhout : Brepols, 2008.
Umfang/Format: 151-167.
Schlagworte:
Arbeitswelt
römisch
Enthalten in: Food & history, 5,1.2007

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5, 1 (2007) Nicht lieferbar
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19,1/2 (2021) Bestellt

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