Le statut de travail des bouchers dans l'Occident romain de la fin de la République et du Haut-Empire.
| 1. Verfasser: |
Tran, Nicolas.
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Turnhout :
Brepols,
2008.
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| Umfang/Format: |
151-167. |
| Schlagworte: | |
| Enthalten in: | Food & history, 5,1.2007 |
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