Der Feinschmeckerfriedhof von Nouvelle Cuisine (Gourmet) : 4. Belegte Brötchen und andere Vorspeisen.
| 1. Verfasser: |
Siebeck, Wolfram
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Paris :
Gallimard,
1993.
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| Umfang/Format: |
VII, 704 S. : Abb. Taf., 7 Microfiches ; 4°. |
| Schriftenreihe: |
Études du Centre Nationale pour la Recherche Paléoculinaire
34 |
| Schlagworte: | |
| iDAI.gazetteer: |
Nouvelle-Cuisine (Gourmet) |
| Inhalte/Bestandteile: | 2 Datensätze |
DAI RGK, Frankfurt am Main
| Signatur | Standort | Beschreibung | Exemplarstatus | Notiz |
|---|---|---|---|---|
| Cui 34 b | Bibliothek | Präsenzbestand |
