So wurde Brot aus Halm und Glut : Getreideanbau, Getreideverarbeitung und Bäckerei der Vorzeit.
| 1. Verfasser: |
Adrian, Walther
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| Weitere Verfasser: |
Borchers, Walter
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Bielefeld :
Cérès,
1951.
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| Umfang/Format: |
116 S. : Abb. ; 21 cm. |
| Schriftenreihe: |
Geschichte und Entwicklung der Hausbäckerei
1 |
DAI RGK, Frankfurt am Main
| Signatur | Standort | Beschreibung | Exemplarstatus | Notiz |
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| Ja 40 Mag | Magazin | Präsenzbestand |
