A table avec Apicius: une recherche culinaire sur la cuisine romaine à Saint-Bertrand-de-Comminges (Haute-Garonne, France).

1. Verfasser: Marty, Marie-Thérèse
Ort/Verlag/Jahr: Paris : Errance, 1991.
Umfang/Format: 93-96.
Schlagworte:
iDAI.gazetteer: Saint-Bertrand-de-Comminges
Enthalten in: Archéologie expérimentale. 1. Le feu: le métal, la céramique. Actes du Colloque International "Expérimentation en archéologie: bilan et perspectives". Archéodrome de Beaune, 6-9 avril 1988.
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