La conversation par le sel: salaisons et saloirs à viande dans l'espace franc-comtois contemporain.
| 1. Verfasser: |
Méchin, Colette
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Besançon :
Cêtre,
1995.
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| Umfang/Format: |
160-161 : Abb. |
| Schlagworte: | |
| iDAI.gazetteer: |
Franche-Comté |
| Enthalten in: | Éclats d'histoire : 10 ans d'archéologie en Franche-Comté, 25000 ans d'héritages. |
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