Olive tree cultivation and the alimentary use of olive oil in late medieval Italy (ca : 1300-1500).
1. Verfasser: |
Grieco, Allen J.
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Ort/Verlag/Jahr: |
Paris,
1993.
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Umfang/Format: |
297-306. |
Schlagworte: | |
iDAI.gazetteer: |
Italia |
Enthalten in: | La production du vin et de l'huile en Méditerranée. Actes du Symposium International org. par le Centre Camille Jullian et le Centre Archéologique du Var, Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1991. |
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