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Étude de "pains/galettes" archéologiques français.

Gespeichert in:
1. Verfasser: Lannoy, Sylvie
Weitere Verfasser: Marinval, Philippe
Buleon, Alain
Ort/Verlag/Jahr: Bruxelles : Université Libre de Bruxelles, 2002.
Umfang/Format: 119-160 : Abb.
Schlagworte:
Nahrungsmittel
Brot > de
Röntgenuntersuchungen > de
Longueil-Sainte-Marie
Amiens
Saint-Paul-Trois-Châteaux
Aiguillon
iDAI.gazetteer: Longueil-Sainte-Marie
Amiens
Saint-Paul-Trois-Châteaux
Aiguillon
Enthalten in: Pain, fours et foyers des temps passés : Archéologie et traditions boulangères des peuples agriculteurs d'Europe et du Proche Orient. Bread, ovens and hearths of the past. Archaeology and baking traditions of agriculture civilisations in Europe and the Near East.
  • Exemplare
  • Beschreibung
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