Vyschereyen in dem Ryne boyven Nusse - Fisch und Fischerei im spätmittelalterlichen Neuss.

1. Verfasser: Waldmann, Georg
Ort/Verlag/Jahr: Neuss : Clemens-Sels-Museum, Neuss, 2009.
Umfang/Format: 87-92 : Abb.
Enthalten in: Drinck vnd est, Gots nit ferges : Lebensmittel im mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Neuss. Zubereitung, Produktion und Handel.
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