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APA Citation Edition CitationBarlösius, E. (2011). Soziologie des Essens: Eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung (2., völlig überarb. und erw. Aufl.). Juventa.
Chicago Citation Edition CitationBarlösius, Eva. Soziologie Des Essens: Eine Sozial- Und Kulturwissenschaftliche Einführung in Die Ernährungsforschung. 2., völlig überarb. und erw. Aufl. Weinheim [et al.]: Juventa, 2011.
MLA Citation Edition CitationBarlösius, Eva. Soziologie Des Essens: Eine Sozial- Und Kulturwissenschaftliche Einführung in Die Ernährungsforschung. 2., völlig überarb. und erw. Aufl. Juventa, 2011.
