Potenzialità delle analisi chimiche applicate all'archeologia dei consumi alimentari : il bilancio delle conoscenze.

1. Verfasser: Pecci, Alessandra.
Ort/Verlag/Jahr: Firenze : All'Insegna del Giglio, 2012.
Umfang/Format: 153-163 ; 26 cm. +.
Schlagworte:
Enthalten in: Archeologia della vite e del vino in Toscana e nel Lazio :
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